241 
levert de bruine Javasche suiker op; het is het sap, hetwelk over 
vuur is verdampt en verdikt, hetwelk insgelijks versch, of wanneer het 
begint te gissen, als palmwijn , Toeak , wordt gedronken. Kenmerkt 
zich de Areng-palm door zijn lagen stam (cormus), die in zijne 
gansche uitgestrektheid met varenkruiden en andere parasiet- 
planten is begroeid, door zijne donker blaauwachtig groen ge- 
kleurde, lange bladeren (frondes); — lijnregt daarentegen, met 
majesteit verheft zich de Pinang, j. Djambé: Areca catechu 1, 
met zijn gladden zuilvormigen stam, die vergeleken met de buiten- 
gewone hoogte, waartoe hij opgroeit, zich als een kunstmatig ge- 
vormde staf aan het oog voordoet, aan welks boveneinde een 
lichtgroen gekleurde bladerenbos wuivend door den wind wordt 
bewogen. De vrucht van dezen boom wordt met Sirih gekaauwd. 
Gelijk onder de meelplanten de eerste plaats moet worden inge- 
ruimd aan de rijst, onder de tafelvruchten aan den Pisang, onder 
de stoffen tot het bouwen van huizen gebezigd, aan het Bamboesriet 
en onder de huisdieren aan den buffel, — zoo bekleedt in de huis- 
houding der inlanders onder de palmen en de andere vrucht- 
boomen de Kéèlapa: Cocos nucifera L., den voornaamsten rang. 
Uit het merg zijner noten wordt de zoo algemeen gebezigde, tot 
alle einden bruikbare Kokos-olie bereid , die niet slechts in de lampen 
wordt gebrand , tot het geven van glans aan het haar wordt gebezigd , 
maar daarenboven in de Javasche keuken onze boter vervangt. 
Parasietplanten. Op de takken van velen der genoemde 
vruchtboomen worden woekerplanten, namelijk, Loranthaceën, 
gevonden, waarvan sommige soorten in veel grooter aantal op de 
kunstmatig aangekweekte boomen worden aangetroffen dan op de 
in het wild groeijende bewoners des wouds. — Zeer algemeen 
vindt men Tai boeroeng: Viscum moniliforme gi. en Loranthus 
pentandrus 1., op welks ziekelijke, van kleur veranderde bladeren 
zich hier en daar Dothidea Loranthi motxvr. (Pl. Jungh. p. 114) als eene 
parasietplant ontwikkelt , — een zwam, welke Dr. G. L. Blume voor 
vlekken hield, daarop eene Loranthus-soort (species nova) bouwde en 
Loranthus maculatus Blume (1) noemde. Op lommerige plaatsen 
(1) Flora. Javae, tab. XIII en Bijdrag. bladz. 662. 
