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Resultate der IJntersucliung einiger Stücke eines ge- 

 räucherten Ochseuschlundes, der zu einer Vergiftung 

 Anlass gab. 



(Von Dr. Adolph von Planta.) 



Der V^ergiflungszufall, in Folge dessen die hier milgetheilte 

 Untersuchung vorgenommen wurde, ereignete sich vor einiger 



Zeit in Chur bei der Familie A Herr Dr. Rascher, welcher 



zu derselben hingerufen wurde, fand folgende Vergiftungs- 

 Symptorae. Herr und Frau A. nebst drei Kindern, wovon zwei 

 zu Bette gelegt worden waren, zeigten neben eingefallenen 

 Gesichtszügen und einer erdfahlen Gesichtsfarbe völlig cyaiio- 

 tische Lippen und Wangen; ebenso hatte die schleimig belegte 

 Zunge eine dunkelblaue Färbung. Alle klagten über Schwindel 

 und Zittern in den Gliedern und grosse Hinfälligkeit. Herr A- 

 erzählte nun, zu Mittag sei von ihm und den Seinigen ein ge- 

 räucherter Ochsenschlund mit einer Gerslensuppe genossen 

 worden; alle hätten mit gutem Appetit gegessen und dabei 

 nichts Abnormes in dem Geschraacke der Speisen bemerkt. 

 Ungefähr eine halbe Stunde nach dem Essen sei dem zwoil- 

 jüngsten Kinde übel und taumelig geworden, es habe sich bei 

 ihm Brechreiz und endlich wirkliches Erbrechen eingestellt; 

 ganz schnell darauf seien die nämlichen Zufälle auch bei den 

 übrigen Tischgenossen aufgetreten , wobei namentlich das 



