l'hérédité chez les vers a soie. 73 



rature n'a pas pour effet de ralentir dans une même proportion et 

 simultanément tons les phénomènes de révolution individuelle : 

 tandis que les phénomèmes intimes qui déterminent la nymphose 

 sont pour ainsi dire arrêtés, ou du moins très ralentis, puisque la 

 nymphose est i-etardée de plusieurs jours, la nutrition n'est pas 

 sensiblement modifiée, puisque le ver continue à manger, à assimiler, 

 cl à croître (augmentation du caractère P). La fonction « sécrétion 

 de la matière soyeuse », qui est une fonction tout particulièrement 

 active vers la fin de la vie larvaire de l'insecte, peut donc, elle 

 aussi, être affectée d'une façon particulière, différente de celle de la 

 fonction « nutrition et assimilation ». 



11 doit se passer, chez les vers à soie, quelque chose d'analogue à 

 ce qui se passe chez les animaux do boucherie dont l'évolution est 

 accélérée parles méthodes zoolechniques qui ont pour but de réaliser 

 \-A précocité. Chez ces animaux la proportion de viande et d'os est 

 très différente de celle que présentent les animaux de même race 

 mais non précoces. On pourrait dire, par parallélisme, que les vers 

 à soie à précocité artificiellement réalisée (accélération (h^ l'évolution 

 par le chauffage) sont moins riches en .so/f , et que les bovidés à 

 précocité artificiellement réalisée (accélération de révolution par 

 une alimeiitation et une gymnastique fonctionnelle conv(>nables) 

 sont moins riches en os. Bien entendu, au point de vue de la pratique 

 industrielle, la richesse en os étant un inconvénient (1), et la richesse 

 en soie un avantage, on cherche à rendre les animaux de boucherie 

 précoces, et il semble que l'on devrait rendre les vers à soie 

 tardifs. 



Mais aurait-on vraiment intérêt à rendre les vers à soie plus 

 soyeux, s'il fallait payer cet avantage par l'obligation de les rendre 

 plus tardifs ? 



C'est ici qu'il nous faut revenir sur les deux faits, déjà signalés 

 précédemment, qui ont été mis en relief par mes expériences sur 

 la sélection : d'une part les cocons les plus riches en soie étaient 

 pour la plupart ceux de sujets tardifs ; et d'autre part la race « Jaune 

 Défends » que j'avais réalisée par la sélection des cocons les plus 

 riches en soie, était lento à évoluer. Ce second fait a été constaté 

 unanimement par les nombreux sériciculteurs qui ont essayé celte 



(1) Sans parler des auln.vs iiiconvénicnls ([lie présente l'exploitulion zool('cliiii([ue îles 

 bêles de boucherie tardives. 



