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sortie du duodénum passent dans le cœcum (cæc), dont ils sui- 
vent la courbure, et en ressortent pour se perdre dans la 
partie initiale de l'intestin. Au point de jonction du second 
canal hépatique avec la paroi dorsale du cœcum, cette der- 
nière forme deux gros replis qui donnent naissance à une nou- 
velle gouttière (fig. 1**). Celle-ci se poursuit jusque dans l’in- 
testin (int), où l’on peut la suivre sur une certaine longueur 
(1° à peu près) de ce dernier. Les parois de l'intestin, à l’ex- 
ception de la gouttière dorsale, ainsi que les parois du rectum, 
sont lisses. 
Faisons remarquer, en passant, que l’opinion de plusieurs 
auteurs, d’après laquelle le diamètre du rectum serait plus grand 
que celui de l'intestin, provient sans doute de ce que ces auteurs 
ont disséqué des individus qui avaient séjourné sous l’eau. Dans 
ces conditions, les tissus environnant le rectum s’épaississent 
et le font paraître plus gros, mais en réalité sa lumière est plus 
étroite que celle de l'intestin. 
Au point de vue histologique, le tube digestif de l’ÆHelix se 
compose de cinq couches séparables, qui sont, en allant du de- 
dans au dehors : l’épithélium, la conjonctive sous-épithéliale, 
deux couches musculaires, dont une longitudinale interne et 
l’autre circulaire externe, et la lamelle péritonéale. 
Nous allons donner la description détaillée de chacune de ces 
couches. 
EPITHÉLIUM. — Le revêtement épithélial du tube digestif, tel 
que nous avons pu l’observer chez un Escargot tué en état de 
digestion, se compose de deux sortes de cellules : les cellules 
cylindriques et les cellules caliciformes. 
Les premières, isolées par agitation brusque d’un fragment 
d'épithélium dans du sang de l’animal, ont une forme eylindri- 
que très régulière ; le même aspect se retrouve chez des cellules 
d’un épithélium macéré dans l’alcool au tiers pendant peu de 
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