HELIX POMATIA 293 
leurs noyaux (») sont identiques aux noyaux des cellules cylin- 
driques. À notre avis, nous sommes ici en présence de nouveaux 
éléments glandulaires qui dérivent des cellules cylindriques nou- 
vellement régénérées. 
Après avoir étudié ces cellules caliciformes, nous nous som- 
mes posé la question de savoir quel rôle elles jouent dans la 
digestion de l’Escargot, si toutefois elles prennent part à cette 
fonction. Nous avons cherché à élucider un peu ce problème par 
l’étude des changements histologiques que subissent ces élé- 
ments chez les individus soumis aux différents régimes alimen- 
taires. 
Dans ce but, nous avons pris au milieu du mois de juim trois 
séries de cinq Escargots chacune ; chaque lot fut logé dans un 
pot à fleurs. Le premier fut nourri avec de la salade, le second 
avec du pain légèrement mouillé d’eau et enfin le troisième avec 
de la cellulose, sous forme de papier à filtre, toujours maintenu 
mouillé. Au bout de quatre mois, il ne nous est resté que quatre 
individus des deux premières séries et trois de la troisième, En 
procédant de la manière indiquée dans la partie technique, nous 
avons fixé, puis débité en coupes des fragments du tube diges- 
tif de tous nos individus survivants. 
Prenant comme base les cellules caliciformes des individus 
nourris avec de la salade et en les comparant à celles des Escar- 
gots traités à l’amidon et à la cellulose, nous les avons trouvées, 
chez les deux dernières séries, sans aucun changement, donc 
semblable à celles des individus de la première série. 
Les expériences relatées plus haut nous permettent de tirer 
la conclusion que le genre de nourriture n’a pas d'influence 
sur les cellules caliciformes. Seule, la privation de l'alimentation 
déterminant un changement dans la structure intime de la cel- 
lule, il semble que leur rôle est de sécréter un mucus qui ne 
prend pas part à la digestion, mais qui sert uniquement à 
faciliter le glissement des substances alimentaires le long des 
