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liquide d'apparence huileuse et coloré d'une manière plus ou moins 

 intense suivant les espèces el, pour chaque espèce, suivant los 

 conditions de nutrition. On peut l'étudier d'une manière avanta- 

 geuse dans le C. Japonica, le C. curopœa et le C. epUhymum^ 

 où elle se présente avec une teinte rouge souvent très vive. Do 

 fines gouttelettes colorées peuvent être éparses dans quelques 

 cellules et donner ainsi l'illusion de leucites rouges. Mais beaucoup 

 de cellules contiennent des gouttes de formes et de dimensions 

 variées ; de légères pressions sur le couvre-objet font changer les 

 formes de ces gouttelettes, les partagent en plusieurs fragments, 

 ou réunissent au contraire plusieurs fragments en une seule 

 gouttelette. Ces effets, qu'on ne pourrait obtenir avec des leucites 

 s'observent avec facilité sur des lambeaux longitudinaux d'épiderme 

 et avec un grossissement moyen. Enfin, de nombreuses cellules 

 sont entièrement remplies par l'huile colorée et, parfois même, 

 quelques membranes cellulaires du parenchyme cortical externe 

 sont imprégnées de la substance. Du reste, les leucites colorés, à 

 part les chloroleucites, les xantholeucites et les chromoleucites de 

 quelques Algues, sont rares chez les végétaux. Je ne connais, dans 

 les plantes supérieures, que les leucites colorés en jaune ou en 

 rouge par la Caroline et, d'après Yan Tieghem (1), ce seraient les 

 seuls chromoleucites observés jusqu'à ce jour. Or la matière colo- 

 rante des Cuscutes n'est pas de la carotine ; l'acide sulfurique ne 

 lui communique pas la coloration bleu-indigo qu'elle donne à cette 

 dernière. 



Réactions microchimiques. — Les principales réactions 

 microchimiques de la matière colorante sont les suivantes. 



Sous l'action des acides, l'intensité de la coloration augmente. 

 Si l'huile est rouge, elle devient vermillon ; l'effet est très sensible 

 et d'assez longue durée avec l'acide sulfurique. Avec l'acide 

 chlorhydrique la couleur ])asse rapidement au rouge brique, puis 

 au jaune avant de disparaître complètement. Avec l'acide azotique 

 l'huile rouge, après avoir augmenté d'intensité, passe rapidement à 

 un beau jaune puis se décolore. Dès que le réactif a pénétré sous 

 la lamelle on voit, dans les cellules remplies de matière rouge, le 



(I) Van Tieghem. Bot. 2'= éd., p. 4'J(5. 



