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(l'amidon est uniforme dans toute l'écorce. Du côté opposé aux 

 suçoirs, au contraire, il n'est pas rare de trouver dans le parenchyme 

 cortical médian des îlots en forme d'arc plus ou moins privés 

 d'amidon. 



L'amidon remplit l'endoderme, la région péricyclique et les 

 lai'ges rayons médullaires. Dans les grandes Cuscutes, les rayons 

 qui séparent les faisceaux libériens sont seuls amylifères, les 

 faisceaux vasculaires étant reliés, en effet, entre eux par des arcs 

 scléreux. Il y a aussi de l'amidon dans la moelle avec un maximum 

 vers la périphérie et autour de la pointe des faisceaux vasculaires. 

 L'épiderme est légèrement amylifère. 



La matière amylacée ainsi emmagasinée dans la région 

 haustoriale, sert à la nutrition des parties supérieures qui croissent 

 avec rapidité. Elle disparaît peu à peu, en se transformant en sucre, 

 à partir du parenchyme cortical médian dans les deux sens opposés. 

 On voit les grains se corroder peu à peu; la corrosion du grain 

 s'opère généralement du centre à la périphérie. L'on voit s'opérer 

 très rapidement cette disparition de l'amidon si, détachant de 

 l'hôte les spires haustoriales d'un rameau terminal, on continue à 

 faire vivre ce rameau pendant quelques jours en le plaçant dans 

 l'eau. 



Dans les régions à suçoirs se trouve toujours une grande quantité 

 de glucose ainsi que nous l'avons vu dans un chapitre précédent. 

 Cette matière abonde dans toutes les zones d'une coupe transversale, 

 surtout dans les suçoirs et dans la partie de l'écorce située du côté 

 de ces organes ; il y en a moins du côté opposé aux suçoirs. Dans la 

 moelle il y a beaucoup de glucose avec un maximum vers la 

 périphérie et autour de la pointe des faisceaux vasculaires. Dans le 

 parenchyme cortical, la répartition du glucose suit, comme l'on 

 peut s'y attendre, la marche inverse de celle de l'amidon ; le 

 maximum se trouve dans le parenchyme médian. La région 

 haustoriale contient le sucre provenant de la transformation 

 progressive de la matière amylacée de réserve et le sucre retiré, 

 directement ou par transformation, de l'hôte, parles suçoirs. 



Dans les portions de la tige principale, situées au-dessus de la 

 région haustoriale, la lépartition de l'amidon suit la même allure 

 générale, mais à mesure que l'on s'élève dans la tige, la quantité 

 de cette substance diminue progressivement. Lans le i)arenchyme 

 cortical, la diminution se fait à partir de la région médiane en 



