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Ceci est un fait constant dans les conditions d'élevage que 

 j'ai indiquées plus haut. On peut se demander si, et jusqu'à 

 quel point, cette corrélation dépend des facteurs du milieu 

 d'incubation tels que l'oxygénation, la lumière et la température. 



L'oxygénation. — J'ai indiqué ailleurs (1918) la méthode et 

 les résultats de l'incubation des œufs de Truite dans de l'eau 

 stérilisée et pauvre en oxygène. Sur une ponte, stabulée nor- 

 malement, je prélève des lots de 50 œufs que je dispose dans 

 des bouteilles coniques à fond large et plat, remplies d'eau 

 bouillie à plusieurs reprises et fermées hermétiquement au 

 caoutchouc. Pendant toute la durée de l'expérience, cette eau 

 n'est pas renouvelée. Je place les bouteilles dans un bassin 

 alimenté par l'écoulement de l'incubateur renfermant les œufs 

 témoins, de façon à obtenir une température uniforme. 



A 8° C, l'apparition des mélanophores se fait entre le 27^ 

 et le 28" jour après la fécondation dans les conditions nor- 

 males; elle tarde jusqu'au 40" joi^^i' en milieu mal oxygéné. 

 Mais dans l'un et l'autre cas, elle coïncide avec le moment où 

 l'embryon acquiert ses 65"' ou 70"* myotomes. 



La privation d'oxygène retarde l'apparition des cellules pig- 

 mentaires, mais en fonction d'un ralentissement général du 

 développement embryonnaire. 



Si l'eau stérilisée contient assez d'oxygène pour permettre 

 aux embryons d'atteindre 12'""" dans le temps normal d'incu- 

 bation déterminé par la température, ils sortent de l'œuf pres- 

 ((u'au même moment que les témoins qui éclosent avec une 

 taille de 17 à 18'"'". La disette d'oxygène ne retentit pas éga- 

 lement sur toutes les parties de l'organisme. La tête, l'encé- 

 phale et les organes des sens, particulièrement irrigués et en 

 voie d'édification rapide pendant cette période de la vie 

 embryonnaire, montrent dans leur état de développement un 

 retard beaucoup plus accusé que le corps. Ainsi, par rapport à 

 la longueur totale de l'embryon, le volume de l'œil des sujets 

 n'atteint que les ^jh de celui des normaux et sa pauvreté en 

 mélanine rétinienne décèle encore une relation étroite entre la 

 pigmentation et la nutrition. 



