TUBE DIGESTIF DES POISSONS 9 



Recherches personnelles. 



Examen général de la bouche •. 



Palais. 



Nous distinguons, dans le palais des Cyprinoïdes, après l'avoir 

 fixé au moyen du formol-alcool, deux régions distinctes : une 

 région des papilles et une région où la muqueuse est soulevée 

 par des replis plus ou moins enchevêtrés les uns dans les 

 autres. 



La réfi'wn des papilles comprend presque tout le palais et 

 s'étend depuis le commencement de la bouche jusqu'à un ou deux 

 millimètres des premières dents pharyngiennes. Elle se pré- 

 sente sous différents aspects suivant les espèces que nous avons 

 étudiées. 



Chez Cyprinus carpio, la région des papilles comprend deux 

 parties : une antérieure et une postérieure. En avant, se trou- 

 vent une infinité de plis longitudinaux qui partent de l'extrémité 

 buccale, où ils sont très fins et très serrés, et qui se dirigent, en 

 s'épaississant, vers le fond de la bouche, où ils s'écartent les 

 uns des autres en éventail. Ces plis s'arrêtent brusquement au 

 même niveau vers le milieu de la bouche. Ils ne semblent pas 

 couverts de papilles microscopiques, mais contiennent des bour- 

 geons terminaux qui deviennent surtout abondants à mesure que 

 l'on s'écarte des lèvres. Après ces pHs, le palais est couvert de 

 part en part d'une quantité de grosses papilles, visibles à l'œil nu, 

 placées les unes à côté des autres sans aucun ordre et séparées 

 de leurs voisines par un court espace. Au centre du palais, ces 

 papilles sont fongiformes, tandis qu'elles sont foliacées sur les 

 deux côtés ; elles sont, en outre, soulevées chacune de plusieurs 



^ Nous u 'avons pu faire Texamen général de la bouche du seul Barbeau que 

 nous ayons eu entre les mains. 



