TUBE DIGESTIF DES POISSONS 15 



Nous n'avons pas constaté de karyokinèse dans l'épithélium 

 palatin ; il est possible que la technique employée ne permette 

 pas une fixation suffisante de ces éléments; d'autre part, on 

 sait que la division karyokinétique est rare parmi les cellules 

 épithéliales. Mais, à défaut de karyokinèse, nous avons trouvé 

 maintes fois, aussi bien dans la zone médiane que dans la 

 zone profonde, des noyaux en voie de division directe (PI. 1, 

 fig. 2ndX Nous en avons trouvé également, quoique plus rare- 

 ment, dans les cellules les plus profondes delà zone superficielle; 

 mais jamais nous n'avons pu en découvrir dans les strates les 

 plus rapprochées de la surface. Ces noyaux se présentent le plus 

 souvent sous la forme d'un (9; suivant leur degré de division ou la 

 place où le rasoir les a atteints, ils sont plus ou moins arrondis. 

 Il n'est pas rare de trouver, dans une même cellule, deux noyaux 

 venant de se diviser. La cellule qui les contient est alors souvent 

 plus grande que les autres cellules. 



Nous voyons par ce qui précède que l'épithélium est limité 

 superficiellement par une bordure de cellules mortes, plus minces 

 que les cellules vivantes qui se trouvent au-dessous; en outre, la 

 prolifération cellulaire se fait plus intensivement à la base et au 

 centre de l'épithélium qu'au sommet. 



Voilà, telle que nous l'ont montrée les séries de coupes pra- 

 tiquées, l'organisation cellulaire de la muqueuse palatine sur 

 une longueur de deux millimètres environ à partir des lèvres. 

 Ces trois zones distinctes, que l'orientation des cellules laisse 

 apercevoir d'une façon très nette, devraient se retrouver avec la 

 même régularité jusque dans l'arrière-bouche, sides productions 

 de l'épithélium nées secondairement au sein de celui-ci, ne 

 venaient troubler la régularité de ces trois zones et désorienter, 

 dans leur course^ les strates successives. 



Nous allons donc étudier, dès maintenant, ces différentes pro- 

 ductions épithéliales en commençant par les 



Cellules calicif ormes. Rares dans le palais de la Dorade, 



