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Nous avons signalé à l'entrée du palais de Cyprinus carpio 

 un certain nombre de plis longitudinaux. Au sommet de ces 

 plis, nous trouvons de nombreux organes sensoriels qui ne 

 débouchent pas au centre d'une papille; ils sont donc entourés 

 de tous côtés par un épithélium dans lequel on aperçoit les trois 

 zones d'orientation des cellules. Mais, dans les autres parties du 

 palais, et cela chez nos cinq Cyprinoïdes, les bourgeons termi- 

 naux débouchent exactement dans l'axe de chaque ])apille 

 microscopique. C'est leur formation, leur croissance en hauteur 

 qui, en soulevant l'épithélium, a créé ces protubérances du 

 palais. Chaque papille est donc séparée de ses voisines par une 

 crypte plus ou moins profonde ; elles se trouvent en quantité con- 

 sidérable dans la bouche des Cyprinoïdes, dans la langue, où 

 nous les rencontrerons plus tard lorsque nous étudierons cet 

 organe, aussi bien que dans le palais. 



On rencontre souvent deux bourgeons terminaux jumeaux 

 réunis par un pont de tissu conjonctif (PI. 1, fig. G ht). Nous 

 avons trouvé cette particularité à plusieurs reprises dans le 

 palais des cinq espèces étudiées. Il se forme ainsi, entre les 

 deux bourgeons en question et le pont de tissu conjonctif qui les 

 relie, un espace de tissu épithélial où les cellules, sur une coupe 

 transversale, apparaissent le plus souvent arrondies et munies 

 d'un noyau également arrondi. Nous voyons par là que ces cel- 

 lules ont été coupées selon leur petit axe et qu'elles ont quitté 

 l'orientation ordinaire, pour prendre une direction qui est celle de 

 l'avant à l'arrière de la bouche, de manière à s'insinuer entre les 

 deux bourgeons terminaux. 



Nous avons trouvé également, chez la Carpe et la Tanche, 

 trois et même cinq bourgeons terminaux réunis à un même pont 

 du tissu conjonctif, et entre lesquels l'orientation des cellules épi- 

 théliales était la même que dans le cas précédent. 



Nous ne nous arrêterons pas à décrire davantage la structure 

 intime de ces bourgeons terminaux ; il eut fallu, pour cela, une 



