TUBE DIGESTIF DES POISSONS 37 



Or, dans la région des replis du palais, c'est-à-dire celle qui 

 sépare la bouche du reste du tractus intestinal, l'épithélium con- 

 tient les deux sortes d'éléments auxquels nous faisons allusion : 

 P A la base, des cellules plates dirigées dans le sens vertical 

 et qui sont du même type, quoique orientées différemment, que 

 les cellules plates du commencement de la bouche; 2° à la super- 

 ficie, des cellules C3iindriques sans plateau, encore peu régulières, 

 il est vrai, mais ressemblant, quoique stratifiées, aux cellules 

 épitliéliales de l'intestine Cette disposition se retrouvera dans 

 l'œsophage; mais les cellules caliciformes y sont si abondantes 

 qu'elles masquent presque complètement les cellules cylindriques. 

 C'est donc bien ici la place de signaler la présence de cet épi- 

 tJiéliuni mixte formant transition entre la structure de la bouche 

 et celle de l'intestin. 



Muqueuse linguale. 



Nous n'avons étudié cette partie de la cavité buccale que chez 

 LeucisGus rutihts. 



L'histologie de la muqueuse linguale du Vengeron est en tous 

 points semblable à celle de son palais ; nous n'aurons donc pas 

 à nous y arrêter longuement. 



L'épithélium débute à sa base par une assise de hautes cel- 

 lules cylindriques à sommet pointu qui sont fixées à une mem- 

 brane basale peu apparente. Leurs noyaux sont alignés les uns 

 à côté des autres et au-dessus de cette première assise se trou- 

 vent deux ou trois strates de cellules plates en direction verticale. 



MI y a lieu de rappeler ici que, d'après F. Béguin (1902), le revêtement 

 épithélia! du fond de la bouche d'un Reptile {Tropidonotus natrix L.) est consti- 

 tué à peu près de même façon : cet épithélium est limité à sa superficie par une 

 strate de cellules cylindriques grêles, ciliées, alternant avec des cellules calici- 

 formes, et ayant au-dessous une ou deux strates de nuclei très petits. La pré- 

 sence au sommet des cellules cylindriques d'un plateau cilié constituerait la seule 

 diiférence entre l'épithélium buccal de Tropidonotus iiatrix et celui des Cypri- 

 uoides. 



