TUBE DIGESTIF DES POISSONS 53 



En effet, chez les embryons ou cliez les Poissons inférieurs, la 

 muqueuse intestinale est lisse, ou à peu près, et des plis 

 n'apparaissent que chez les Cyclostomes, où ils sont encore peu 

 accentués, et chez les Sélaciens, les Ganoïdes et les Téléos- 

 téens adultes, oii ils sont plus accusés et où ils se compliquent 

 d'une infinité de replis secondaires. 



Les plis longitudinaux sont parfois réunis par des replis trans- 

 versaux ; il se produit de la sorte des cryptes de forme et de 

 profondeur variables. Lorsque ces plis sont en grand nombre et 

 par conséquent serrés les uns contre les autres, ce qui se ren- 

 contre le plus souvent chez les Poissons âgés, ainsi que nous le 

 verrons plus loin, la muqueuse se trouve tapissée d'un réseau 

 si compact que les cryptes deviennent ainsi de véritables tubes, 

 profonds, implantés dans l'épithélium et se touchant les uns 

 les autres sur toute la superficie de l'intestin. Valatour atta- 

 che une grande importance à cette disposition et, comme ces 

 cryptes sont composées de deux sortes de cellules (cellules cylin- 

 driques et caliciformes), il voit en elles l'origine des glandes tabu- 

 laires. 



De même Edinger (1876), en admettant le passage des 

 mailles longitudinales aux cryptes rondes, par la simple mul- 

 tiplication des plis, conclut à une évolution phylogénétique de ces 

 systèmes. 



CtAREL(1879) va plus loin; il estime que les cryptes, devenant 

 de plus en plus profondes et régulières par le resserrement 

 des plis longitudinaux et transversaux, sont l'origine des glandes 

 de LiEBERKûHN, et Cattaneo (1886), de son côté, en basant 

 son opinion sur ce qu'il a observé chez Tinca viiJgarïs, se 

 rallie à l'avis exprimé par Garel. Cependant tous les Poissons 

 ne présentent pas le dispositif signalé par ces auteurs et qui 

 semble constituer plutôt une exception, car l'intestin de la plu- 

 part des espèces possède des replis longitudinaux ou transver- 

 saux qui ne sont pas réunis par des ponts transverses. 



