TUBE DIGESTIF DES POISSONS Gl 



rement des plis longitudinaux et transversaux, il se forme, comme 

 chez la Carpe, des cryptes tubulaires étroites, tapissées de deux 

 sortes de cellules (cellules CAiindriques et caliciformes) et, par 

 conséquent, répondant à la définition de la glande. C'est ainsi, 

 au dire de ces auteurs, que les glandes h pepsine auraient pris 

 naissance, au cours de la pliilogénie des Poissons qui en possè- 

 dent actuellement. La Carpe âgée serait donc, sous ce rapport, plus 

 évoluée que les autres Cyprinoïdes; et l'examen de l'intestin d'une 

 Carpe plus jeune donne un certain poids à cette hypothèse, car il 

 ne possède pas encore de cryptes tubulaires, mais de simples 

 mailles allongées produites par des plis longitudinaux espacés 

 et réunis, de distance en distance seulement, par des ponts trans- 

 verses. 



Nous devons, toutefois, faire remarquer que le dispositif des 

 cryptes tubulaires s'étend sans interruption de l'œsophage à 

 l'anus, tandis que les glandes à pepsine ne se trouvent que dans 

 l'estomac ; il faudrait donc, pour pouvoir admettre l'hypothèse 

 que nous venons de signaler, expliquer comment les cryptes 

 tubulaires ont pu disparaître de la partie postérieure du tube 

 digestif. 



Nous ajouterons en outre que, chez les Carpes de grande taille, 

 les cellules caliciformes sont rares au fond et sur les côtés des 

 cryptes tubulaires ; nous avons même constaté que ces cellules 

 caliciformes faisaient défaut sur plusieurs coupes. En consé- 

 quence, ces cryptes ne répondent qu'incomplètement à la défi- 

 nition de la glande. 



Histologie de la muqueuse intestinale. 



L'histologie de l'intestin ne nous retiendra pas longtemps; elle 

 est, dans ses grandes lignes, la même que celle de l'intestin des 

 autres Poissons. Nous n'aurons donc à préciser que quelques points 

 de détail qui semblent être spéciaux aux Cyprinoïdes. Cependant, 

 afin de faciliter notre exposé, nous tenons à rappeler brièvement 



