TUBE DIGESTIF DES POISJSONS 69 



plissements tertiaires plus ou moins accentués, dont les ])lus 

 grands possèdent également une ramification du tissu conjonctif. 

 En sorte que, par le fait de cette abondance de plissements de 

 diverses natures qui s'enchevêtrent les uns dans les autres, les 

 coupes, même les mieux orientées, sont des plus embrouillées ; 

 c'est à peine si l'on peut y reconnaître un vestige d'orientation 

 des cellules d'autant plus que cette confusion augmente encore 

 par la présence de plis naissants qui apparaissent au fond de 

 plusieurs cryptes. 



Chez ces deux dernières espèces, nous n'avons pas non plus 

 trouvé qu'il y eut une différence quelconque entre la structure 

 intime de la portion renflée du tube digestif et celle du reste de 

 l'intestin. Les plis restent constitués de la même façon jusqu'à 

 la fin du tube digestif; ils diminuent seulement de taille et s'ar- 

 rondissent un peu à mesure que l'on s'approche de l'anus. 



Les cellules caliciformes de l'intestin paraissent dès l'œso- 

 phage et se rencontrent jusqu'à l'extrémité du tube digestif, 

 dans la région la plus proche de l'anus; on ne peut pas dire 

 qu'elles soient plus répandues chez un Poisson que chez un 

 autre, ni plus abondantes dans une région de l'intestin que dans 

 une autre. Elles varient peu d'aspect dans les espèces considérées 

 et possèdent un court col débouchant à la surface de Tépithé- 

 lium et au-dessous duquel se trouve un caUce sphérique ; au- 

 dessous de ce calice, la cellule se continue par un canal plus ou 

 moins étroit qui se termine lui-même par un renflement basai 

 qui loge le noyau (PI. 2, fig. 26). Elles sont de la même longueur 

 que les cellules cylindriques qui les entourent. 



Sur toute la surface interne de l'intestin, dans les cinq espèces 

 étudiées, les cellules épithéliales (sauf les caliciformes) sont 

 munies d'un plateau strié ; les canalicules poreux qui perforent 

 ces plateaux sont bien visibles et la plupart du temps ils appa- 

 raissent recouverts d'une mince viscosité, qui est l'indice d'une 

 sécrétion provenant de ces cellules. Le fait que les cellules à pla- 



