Les Sens chez les Animaux inférieurs, par Jourdan (1). 



Sous ce titre, M. Jourdan a publié un intéressant et complet 

 résumé des connaissances actuelles et des dernières théories sur 

 l'anatomie et la physiologie des organes sensoriels chez les inver- 

 tébrés. Nous nous empressons tout d'abord de présenter, on le 

 résumant à notre tour, ce livre du savant professeur de Marseille. 



Débutant par un exposé rapide de la constitution générale des 

 êtres organisés, destiné à préciser la signification des termes qu'il 

 aura à employer et à faciliter l'intelligence de la structure des 

 animaux, l'auteur caractérise nettement les propriétés de chacun 

 de nos sens et définit la nature des sensations qu'ils nous procurent, 

 en insistant sur les distinctions à établir et à sauvegarder dans l'im- 

 portance relative des difiérents organes des sens chez les animaux 

 et chez nous, eu égard aux différences de milieu, aux types anato- 

 miques obligés de fournir les adaptations organiques à des fonction- 

 nements analogues. Il insiste sur les conditions spéciales qui, comme 

 la vie aquatique, favorisent chez certains l'exercice du sons du goût 

 et s'opposent plus ou moins à celui de loltaction, sur la puissance 

 visuelle de certains insectos, qui perçoivent dos couleurs que nous 

 ne pouvons que soupçonner physiquement. 



M. Jourdan passe ensuite à l'étude isolée de chaque sens et des 

 organes qui lui sont attribués. 



Pour le loucher, après avoir signalé l'existence de cellules sen- 

 sitives et de cellules à cil taotUe chez les Eponges et les Célentérés, 



(1) Les sens chez les animaux inférieurs , par M. JouRUAN , dans la Bibliothèque 

 scitntiftquv contemporaine, J.-B. BailliÈBK el fils, éditeurs, Paris, 18b9. 



