166 A. PKZARD 



jeune que chez l'adulte ; et cela tient au non fonctionnement des 

 glandes génitales; chez le castrat, oîi ces glandes sont absentes, 



le foie reste à l'état infantile et le rapport -j^ y conserve la valeur 



qu'il possède durant la jeunesse, au moment où vont évoluer les 

 glandes génitales. 



Une courte statistique de contre-épreuve nous est fournie par 

 les chiffres relatifs à 7 animaux : 2 coqs et 5 poules, sacrifiés en 

 mai 1913. 



Chez la poule normale, où le rôle physiologique du foie est 

 exagéré, en ce qui concerne la reproduction, nous trouvons une 

 quantité de foie très grande par rapport au poids de l'animal ; 



ce fait se traduit par une diminution sensible du rapport -., 



comparé à celui des mules entiers. Le seul cas aberrant est 

 celui de l'animal n"* : il convient de remarquer qu'il s'agit ici 

 d'un animal présentant de vifs instincts d'incubation : l'ovaire 

 est en repos provisoire (vérifié à l'autopsie) ; de plus, le foie 

 présente une couleur rouge foncé dénotant l'absence de graisses 

 destinées à la reproduction. 



IV. Conclusions. — La castration amène, chez les animaux 

 mâles, une diminution du gh/coghie musculaire; cette diminu- 

 tion n'est pas le résultat d'une diminution correspondante de la 

 glycogénie hépatique. Par contre, la castration a pour consé- 

 quence un développement exagéré du tissu adipeux. 



Chez l'entier, le tissu adipeux est mobilisé périodiquement, 

 grâce à une hormone sécrétée par les glandes génitales, en vue 

 de la préparation dans le foie, des matériaux servant à la repro- 



