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P. VUILLEMIN. — LES MYCORHIZES 



sances sont moins complètes au sujet du facteur 

 cryptoganiique de l'association. En première lij^no 

 viennent les Tubéracées. Les relations des Trufîes 

 de Cevf (Elaphomi/ces) avec les Conifères ont été les 

 premières élucidées, grâce aux travaux de Bou- 

 dier (1), de Reess et de Fisch (2). Non seulement les 

 fruits iV Elapfwmyces (fig. 4) se forment aux dépens 



Flg. 4. — FrucUrication (périthècc) d'un Elaphomyces granu- 

 latm vivant en mycorhize avec les racines d'un Pin. Le sac 

 constitué par des mycorhizes enchevêtrés a été partielle- 

 ment écarté pour laisser voir le périlhèce. 



des fdaments échappés des mycorhizes de Pins, 

 d'Epicéas, etc.; mais ces mycorhizes, abondamment 

 ramifiés en fausses dichoto- 

 mies, se multpilient et s'en- 

 chevêtrent, au point de cons- 

 tituer au tubercule un revê- 

 tement auquel prennent part 

 d la fois l'abre et son associé. 

 Cette découverte ne pou- 

 \ait manquer de provoquer 

 des recherches sur une ques- 

 tion éminemment praliciue : 

 je veux parler du mode de 

 végétation des vraies Truffes 

 et de leurs rapports avec les 

 arbres (Châtaigniers, Chênes) 

 dont elles recherchent le voi- 

 sinage. En Prusse. I'>ank (3) 

 fut même chargé officielle- 



Fig. 5. — Coupe pratiquée 

 dans uncTrulTc. Ecorce 



en haut; tissu renfer- ment de poursuivre la solu- 

 mant les thèques en bas tiondece problème Gibelli(.i) 



(d'après Tulasne). ' ^ ' 



en Italie, Ferry de la Bel- 

 lone (5) en France, P. E. Millier (6) en Allemagne 

 apportèrent leur contingent d'observations. Enfin 



(1) Boudier. Du parasilisme probable de quelques es])èces 

 du genre Elaphomyces [Bulletin de la Soc. bolaii. de Fiance. 187G). 



(2) Reess. Sl^zunf/nber. der ])hi/sil\-med. Gesellsch. zu Erluvgen. 

 IS8II. — BiiU-hle der deutsch. botan. Gesellsch. 1885. — Reess et 

 Fisrh. Biblinth. bntan. Cassel. 1887. 



(3) Frank. Le^nis Synopsis der l]llanzeTil-unde . 



(4) (libelli. La malatlia dol Castagne [BoU. Comizio affrario 

 di Modena. 1879'. Memorie deW Ancad. di Bologna 1883. 



(S De Ferry do la Bellone. La Truffe. ISSS. 

 (f.)P. K. Millier. Butan. Ccntralbhùt. 1886. 



Mattirolo (1) constala plus directement la continuité 

 entre les mycorhizes des Cupulifères et les jeunes 

 fruits de plusieurs truffes : Ticher excavation Vitt., 

 JapicUum Malt, et BorchiiyM. 



La Truff'e du commerce est, comme on sait, le 

 fruit {périthèce) relativement énorme d'un champi- 

 gnon filamenteux, si délicat que son appareil vé- 

 gélatif passe aisément inaperçu. Si l'on vient à 

 faire une coupe dans le périthèce (fig. o), on y dis- 

 tingue un tissu interne, marbré, dont les filaments 

 sont entremêlés de nombreux sacs {thèques ou 

 asques) (fig. G), renfermant les corps reproducteurs 

 [spores), et une couche interne, protectrice, qui est 

 l'écorce de la Truffe. Mattirolo vit l'écorce des 

 espèces précilées se prolonger (fig. 7) en cordons 



Fig. 6. — Une théquc 

 isolée renfcriuanl les 

 spores (Tulasne) . 



Fig. 7. — Rhizomorphcs se dé- 

 tachant de l'écorce d'une ïrufl'o 

 (d'après Mattirolo). 



radiciformes, appelés rhizomorphes, d'une forme 

 très spéciale, qui se mélangeaient à d'autres rhizo- 

 morphes identiques aux premiers et dont le point 

 de départ était dans le revêtement mycélien de 

 radicelles. L'association des Truffes comestibles 

 avec les arbres est d'une observation bien plus 

 délicate que celle des Elaphomyces avec les Coni- 

 fères : voilà pourquoi la question du parasitisme 

 des Truffes a suscité tant de théories et d'assertions 

 contradictoires. 



Sur les mycorhizes du Coudrier, Lecomte (2) a 

 rencontré des fruits (périthèce.t) de Champignons Py- 

 rénomycètes à spores partagées en quatre cellules. 

 A la même famille d'Ascomycêtes se rattachent les 

 hôtes des racines de plusieurs Orchidées. Wahr- 

 lich (3) a trouvé en effet deux Nectria dans la couche 

 externe mortifiée des racines de Vanda siiacis et tri- 

 color. Les spores de ces Champignons donnèrent en 

 germant un mycélium qui se chargea ensuite de 

 spores en forme de fuseau. Or, dans des cultures 

 de filaments extraits des mycorhizes de diverses 

 Orchidées indigènes, Reissek avait déjà obtenu les 



(1) Mattirolo. .irchives italiennes Je Biologie. 1888. 



(2) Lecomte. Bulletin de la Soc. botan. de France. 1887. 



(3) Wahrlich, Beitrag zur. Keutniss der Orchidcenwurzel- 

 pilze [Botanische Zeitiinr/ 1886). On trouvera dans re Mémoire 

 l:i hililiograpliie des niyrorhyzes d'Orchidées. 



