334 



P. VUILLEMIN. — LES MYCORHIZES 



plante sont transmis, selon Frank, du milieu à la 

 plante par l'entremise du Champignon. Dans les 

 recherches de Frank, les nitrates faisaient totale- 

 ment défaut aux mycorhizes et aux autres organes 

 des arbres forestiers à mycorhizes et des Mnnoiropa, 

 aussi bien qu'aux cordons mycéliens détachés des 

 mycorhizes, tandis que les arbres à racines indé- 

 pendantes et les herbes crnissnnt an milieu d'eux en 

 renfermaient au moins dans la partie absorbante 

 des racines. Celle dernière remarque infirme l'opi- 

 nion d'Ebermayer (1), qui crut expliquer le défaut 

 de nitrates dans les arbres à mycorhizes par l'ab- 

 sence de ces composés dans les sols forestiers. Une 

 telle différence dans la nature des combinaisons 

 azotées absorbées s'explique par la différence des 

 êtres chargés de l'absorption dans les espèces à 

 mycorhizes et dans les espèces à racines indé- 

 pendantes. En général les Champignons trouvent 

 un aliment convenable dans l'azote organique; 

 et, bien que l'ammoniaque puisse être direc- 

 tement utilisée par les plantes vertes (les expé- 

 riences de Pitsch, Lockeren, Miintz, etc. en font 

 foi), cette capacité est plus accusée et plus con- 

 stante chez les êtres inférieurs. C'est justement 

 à ces sources plutôt qu'aux nitrates que les myco- 

 rhizes emprunteraient leur azote. 



Frank (2) n'a jamais obtenu que des exemplaires 

 chélifs de Cupulifèresdans des sols stérilisés où les 

 mycorhizes faisaient défaut. 11 s'est assuré que la 

 stérilisation n'avait pas fait perdre au support ses 

 qualités nutritives, attendu que des plantes nor- 

 malement privées de mycorhizes y prospéraient. 

 Mais ces expériences, à supposer qu'elles soient à 

 l'abri de toute objection et qu'aucun facteur acces- 

 soire n'ait échappé à l'auteur, ne sont pas plus 

 démonstratives que l'examen direct des myco- 

 rhizes. 



Si le Champignon se développait aux dépens de 

 l'arbre, il ne dédaignerait pas les racines qui, dé- 

 veloppées en dehors de la couche il'humus, seraient 

 plus propres que les autres à rassembler les ali- 

 ments il son profit. 



Pour les herbes franchement saprophytes, le 

 Champignon est une partie intégrante, souvent la 

 partie essentielle de l'appareil absorbant. La loca- 

 lisation du mycélium dans des cellules bien déter- 

 minées anatomiquement marque sa place dans la 

 structure normale de ces végétaux ; sa présence 

 dans les assises qui sont naturellement le siège de 

 l'élaboration la plus active des aliments indique la 

 part qui lui revient dans les phénomènes intimes 

 de la nutrition de l'organisme mixte. Il y a évidem- 



(1) Ebcrmaycr. Benclile der dttUsch. bot. Oesdlsch. 1888. 



(2) Franc. Tagebtatt des eO'" Natuvf.-Vers. .-n Wiesbaden. 

 1J87. Beric^le der deutsch. bot. Gesellsch. 1888. 



ment action commune, association liophicpie, sym- 

 biose dans le sens le plus étroit du mot. Drude (1) 

 a depuis longtemps constaté ces rapports; et les 

 observations récentes n'ont fait que confirmer ses 

 vues. 



En ce qui concerne les arbres forestiers, la sym- 

 biose est peut-être moins nécessaire, ces plantes 

 trouvant dans leurs organes propres les conditions 

 suffisantes de leur alimentation ; mais ici encore, 

 l'association assure en outre à la plante supérieure 

 la faculté de se nourrir en saprophyte. L'engrais 

 naturel des forêts consiste dans les déchels pério- 

 diques du corps des arbres ; ces déchets sont les 

 racines usées et les feuilles tombées. La perte de 

 cette masse considérable de substance n'est que 

 momentanée. Par l'adaptation réciproque des es- 

 sences forestières et des Champignons, chaque 

 arbre réalise l'important problème de réparer ses 

 pertes de la façon la plus prompte et la plus com- 

 plète. Des Cryptogames quelconques. Bactéries ou 

 autres, peuvent transformer les feuilles et les dé- 

 tritus divers qui forment l'humus; mais, par l'as- 

 sociation mycorhizienne, la préférence est accor- 

 dée, dans les conditions normales, aux Champignons 

 des racines. Ceux-ci paient leur place privilégiée 

 en faisant participer l'arbre à leur nutrition. Les 

 forestiers savent bien que les arbres souffrent au- 

 tant de l'enlèvement des feuilles dont ils se sont 

 dépouillés, que les piaules des champs profitent 

 peu de l'apport de ces débris. Cela tient précisé- 

 ment à ce que celte fumure faite pour les arbres, 

 est directement utilisée par les mycorhizes adaptés 

 à ce milieu spécial, tandis qu'elle est moins com- 

 plètement à la portée d'herbes quelconques, en 

 dépit de l'action réelle des microorganismes exté- 

 rieurs. Les mycorhizes constituent donc l'organe 

 habituel de l'absorption de l'humus par les plantes 

 supérieures. 



D'après Frank, la nutrition normale des Cupuli- 

 fères aux dépens du sol se ferait tout entière par 

 l'intermédiaire des mycorhizes, car il a trouvé en 

 toutes saisons des Hêtres, des Chênes d'âges divers 

 sur lesquels il n'arrivait pas ;\ déceler une seule 

 racine indépendante. Ebermayer, de son côté, a vu 

 dans certaines forêts des Alpes de Bavière, laj 

 couched'humusatleindre jusqu'àun mètre d'épaisd 

 seur et contenir toutes les racines des arbres. 



Hartig ne croit pas à une si grande fréquence 

 des mycorhizes et, opposant statistique à statis-^ 

 tique, il relate de nombreuses observations dan^ 

 lesquelles une partie seulement des racines étais 

 munie de Champignons et d'autres où les mycO'J 

 rhizes faisaient entièrement défaut. Mais comme» 



(IJ DfuJo. Die Biologie ron Monritropa nnd Neultia. GùUiii- 

 ra. 1873. 



