2öaben= ober Sd)aumftni!tiu". 21 



[taltoeriiiiberung infolge oon ®rucf begreiflirf) madjeii, nicf)t oder bie mtgefüfjvten @r= 

 fcfjeinuugeii. 



®er (55rab ber ^^Uiffigfett i[t in ben öcrjdjiebenen ßciten natürlicf) nicf)t gtetd^. 

 ä'Öafferflüffig bürfte ta^» Protoplasma iüo()t nie fein, Ieid)tf(üffig nur fetten. 9}?eift ift 

 e§ 5ä()f(üffig, nnb jtüar in f)of)eni @rabe jäfiitüffig. SSäljrenb bei friftoKifierfiaren @u6= 

 ftan^en ein ©egenfa^ äluifdjen feftem nnb flüffigein ßnftanb kftet)t, ift bei ben Ieim= 

 artigen, foltoiben ©ubftanjen, ^u benen ja bie (Silnei^Iöfungen gehören, ein gon^ atlmä^= 

 lidjer Übergang smifc^en ben beiben ßuftänben öorfjanben. SSenn fid) für eine 9f?etf)e 

 öon ^Qikn bie glüffigfeit beS ^^rotop(a§ma§ nadjmeifen lie^, fo ift e§ fein SBiberfprud), 

 wenn anbere, wk bie S[Rn§fetäelIen, nad) i^rer 2)e^nbar!cit unb ^usfeft^öfcit üieUeidjt 

 ef)er al§> feft auf^ufaffen finb. SSoIIte man aber üon biefen ausgef)en unb eine fefte 

 ©erüftftrnttur für aücS ^^rotopIaSma annehmen, fo fet^t man fid) mit ben Xatfadjen in 

 SQßiberfprnd). 



@§ mu§ ja junädjft befremblic^ erfc^einen, ha^ bie mefenttic^ften Xeile eineS 2ebe= 

 ft)efen§, etwa unfereS eigenen Äörper§, an§ einer menn and) jiitien g^tüffigfeit beftef)en 

 foEen. 9J?ü|te bann nic^t ber Körper anSeinanberf tieften tt)ie ein 35rei? ?lber einmol 

 ift btefe glüffigfeitSmaffe in unenblic^ öiele !(einfte Xeilc^en, bie 3eüinf)alte, gefonbert, 

 bie i^rerfeit§ n^ieber in tüiberftanb'§füf)ige §ü((en, 3^ü"^embranen, eingefc^loffen finb, unb 

 bie 3^^^^ f^^^"^ hnxd) Äittmaffe mitcinanber üer!tebt. SBeiter aber mirb bie gonje 

 @(^n)ierigfeit ber ^rage, tt)ie eine glüffigfeit in beftimmten öu|eren 'formen üer^arren, 

 tt)te fie ^taftijität geigen fann, befeitigt burc^ bie 5(nnaf)me ber 3Saben= ober (Sc^aum= 

 ftruftur. §omogene g-Iüffigfeiten nefjmen nur on if)rer Dberftäc^e eine beftimmte g^orm 

 an, bie bnrd) bie Ö5efe^e ber Kapillarität beftimmt ttjirb: fie bilben tei(§ fonfaoe, teil§ 

 fonüeje Dberftäd^en. ^ie pt)i)fifa[ifdjen 33erf)ältniffe aber an ber S3erü{)rung§flä(^e mit 

 Suft ober mit einer anberen ^lüffigfeit finb anbere al§ im Innern ber ^lüffigfeit. ^ie 

 Cberfläd)e tjat ©igenfdjaften, bie benen einer anSgefpannten e(aftifdien S^iembran äf)n= 

 lic^ finb: eÄ ift eine Dberflädienfpannnng üor^anben. 3n einer (Smnifion, einer innigen 

 ®urd)fe|ung ^meier nic^t mifdjbaren g-Iüffigfeiten aber, mie rt)ir fie in ©Räumen üor 

 un§ ^aben, ift bie Dberfliidjenfumme, in ber fid) bie glüffigfeiten berühren, im SSer^tittniS 

 ^nr 9)? äffe ganj on^erorbentiid), fagen lüir beifpietiSmeife auf ha^, Saufenbfadje oermefirt. 

 Sie Dberf(äd)enenergie, bie bei einer (jomogenen ^lüffigfeit im SSerpttniS jnr Tla\\t 

 nur gering ift, t)at fid) alfo ^ier ebenfaüä um ta§ Xoufenbfac^e gefteigert. Sllfo bk 

 lebenbe ©ubftanj befi^t @d)aumfpannung, einer einpitlic^eu g-Iüffigfeit fefjlt biefe. 

 SaJ)er üerträgt fic^ eine feftftetjenbe ß^üftruftur mit bem f^üffigen Slggregat^nftonb be§ 

 'i^rotopIaSmaS. 



33ütfd)(i, ber fic^ am grünblidiften mit ber @d]aumftruftur ber lebenben ©ubftanj 

 befc^äftigt unb biefe ^J(nfd)auung burd) feine einge{)enben llnterfud)ungen in ^o^em ©rabe 

 loa^rfc^einlic^ gemad)t f)ot, fuc^te burd) füuftlid)e ©c^äume, bie er §. ^. burd) 3ufammen= 

 reiben oon Clioenöl nnb ©obalöfung f)erftel(te, biefe ©trnftur nai^juafimcn. ©§ gelang 

 if)m, in Stnorbnnng nnb ^-ßer^alten biefer @d)äume fo oiete Übereinftimmnngen mit bem 

 Protoplasma feftäuftelten, baf5 babnrd) feine ii^e^re üon ber ©c^aumftruftur be§ '!proto= 

 p(o§ma5 fef)r friiftige (Stül3cu befommen pt. 9hir einiges fei £)ier ern)äf)nt. Sn fünft= 

 ticken ©d)äumen orbnen fid) an ber Dberfläd)e bie ©c^eibemänbe ^tuifc^en ben Sßaben 

 fen!red)t pr begren^enben ^Iäd)e an; bie 2öaben bilben |ier eine regetmäf^ige Sage, bie 

 fogenonnte 2I(t)eoIatfc§id)t. 2)ie gleid)e Stnorbnung finbet fic^ aud) an ber ßelliuaub 

 (2Ibb. 2). 3n ber Umgebung größerer 3^Iüffig!eitStropfen fteKen fid) bie (3d)eiben)änbe 



