Vcbcti ol)nc Saucrftoff. 355 



3nfe!tcnfveffer [te{)en in bcr i^kö\]C i()re§ 9cal)run9§bebürfnijje§ lincberiuii ben ^flansen^ 

 freiieru iiäf)er. kleine ^^ögel tule @olbt)äl)nd)cn unb 3o""f'^iiig jolleit tiitjUd) 30 7o if)re§ 

 ilövpcrgciuidjt^J an trocfncu '?tal)nuui'ö[toffen ocr,^e()rcn ; bei gröfjcvcn iiijeftcnfrcficiibcu 

 SSöflclu i[t bic ''Maiic (jcriiigci; uub jiuav nimmt, nad) 9iörit3, lucnn 'Oaii Ätürpergeiuidjt 

 in geometrifdjem ^evt)äUni'l fteigt, bie 9}ienge bcr anfgenommenen STrodenfnbftanj in 

 nritbmetiidicm 5l^crl)ältni^3 ab: ein '-i>ogel uon 4 g Sliirpcrgeundjt luürbe 28%, ein joId)cr 

 upn s o- 24%, ein fotdjer lum 10 g 20% feine» ©eiuidjt» an 3ca()ntng brand)en. 



B. Htmung, 



1. HUgcmeinc ßemerhungcti. 



Unter bie 9laf)rung§mittel ber ^iere i[t and) ein ö)a§ jn rcdjnen, ber Sauer[toff. 

 (Sr i[t fo tnid)tig für ben ßeben^r^öorgang, bafj man früher glaubte, e§ fijnne oi)ne 3"= 

 fnt}r biefcr „ilebenSluft" überhaupt fein ßeben beftetjen. (Srft neuere Unterfndjungen 

 §aben gezeigt, bafs gar nidit luenige nicberfte CrgoniSmen ben Sanerftoff gänjiid) ent= 

 bet)ren fi)nnen; fie füt)ren ein Seben oljne ©auerftoff, leben „anaerobiotifd)". ©oldje 

 „'^noerobien" fennen mir am ber 9;ei()e ber 93afterien unb ^^il^e; bie ©tjolerabajillen unb 

 bie ^efepilje ge[)ören baber. Sie geroinnen bie jnm Seben nötige Energie offenbar an§ 

 ©paltungSprojeffen, bie ot}ne Ort)bationen ablaufen. SL^iete oon it)nen tonnen audj bei 

 ©egenmart üon ©auerftoff, unter Cjtjbationen, weiter leben; für manche aber, ftiie ben 

 ^Kanfdibranbbajinn» unb ben SBasillug be§ malignen Cbern^, ift ber ©anerftoff ßJift, 

 fie gefien an ber Suft jugrunbe. 5(uc^ für l)ü{-)ix bifferenjierte Xiere ift bauernbe§ Seben 

 ot)ne Sanerftoff nadjgeunefen. 3ni ®armin^alt bcr Säugetiere, wo fid) bei genauefter 

 Unterfu^ung feine quantitatiö beftinunbaren SOknigen üon ©auerftoff nadjttjeifen laffen, 

 leben eine ^i^abt ticrifdjer ^arafiten, luie 23anbtuürmer unb ©pnituürmer. S5erfud)e 

 Ijaben gezeigt, "iia^ ber Spuliuurm au^crt)alb bc§ ^arm^ am Uingften (ebenbig bleibt, 

 luenn er in einer mit ^ot)(enfäure gefättigten ^od)fat3(öfnng gef)alten tt)irb. S)ie 2ebeng= 

 energie geminnt er burd) Spaltung be§ ®ü)fcgen§, ha^^ it;m ja bei ben günftigen Qv- 

 näbrnng^Sbebingnngen in größten SO^engen jur SSerfügung ftct)t; e§ tuirb jerfe^t unter 

 SBilbung uon Äot)Ienfiiurc unb nieberen ^(^ttfäuren, befonberg ^alerianfänre. 93ei büt)eren 

 ^flanjen unb Xieren fiubet ^mar eine banerube '^tnaerobiofe nid)t ftatt; aber man^e 

 fönnen bodi nad) (Snt^iefiung ber ©anerftoffjnfutir nod) eine 3^^t(ang weiter leben, 

 ^^ftüger tonnte ?5^öfd)e unter einer @Ia§gIode, bie mit ©tidftoff gefüllt mar unb feinen 

 Sauerftoff entbielt, oiele Stunben am Seben erfjalten, wobei fie eine jiemlid) beträd)tüc^e 

 ?Jhnge ^'ofjlenfanre abgaben. 



®ie nac^gcmiefene 9}?ög(id)feit bauernben 2eben§ o^ne ©auerftoff liefert ben 93eniei§, 

 ha^ ber ©auerftoff nic^t nnbebingt unb unmittelbar jur (Srt)altung ber 2eben§üerric^= 

 tungen erforbertid) ift. 5(ber ber 3utritt oon ©auerftoff ermöglid)t einen oiel n)eiter= 

 gel)enben 3£i"folI ber 9iät)rftoffe, ber fdjlief^Iid), ebcnfo tuie bie ^Verbrennung organifc^er 

 ©ubftanjen, §u i^ol}lenfäure unb Söaffer al^5 ©nbprobuften fü^rt; bamit luirb erft bie 

 oöüige 3ln§nu^ung ber in i^zn Dliibrftoffen gebunbenen (Energie möglid). SSalerianfäure 

 j. S., ha§> ©toffnied)fclprobnft be§ Spulunirm§, eutljält noc^ latente (Snergie, bie burd) 

 3erfaII unter ©auerftoffanfnaf)me entbunben werben fann; bei ber £}in)bation ber i8alerian= 

 fäure ju 5lol)lenfäure unb SBaffer würbe nod) breimal fo oiel SBärme entftel)en, al^ bei 



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