Wefd^mai-f'^fiiüipcii bcr 2Btvbe(ticvc. 647 



^aburd), baf3 ki bcu ^njcfteu bie 9\iec^organe auf beu betucglid^eu gül^tern qu= 

 gct)rarf)t [inb, i[t biejcn licrcn ein 'iW'ittel 511111 afttüeii SBitteru, jur ©rueueruiu] ber 

 9iicd)(uft um bic Drganc gegeben. Soldje djarattcri[ti]djc (^-iifilerOeiucguiigen fnnn 

 mau 5. 93. bei hm ^ädjerljornfäfcru, beu "OJuii: ober bcu 9J?i[tfä|evu, Ieid)t beobadjten, 

 meuu man if)uen ricdjenbc ©toffe uä()evt. Üiauunnanjcn madjen bei 23eunrul)igung 

 fofoit 5"ii^lf*-'i"btniiegungen. $^ei laufenben 2Seg uub 3d)tupfuie)pcn, bic nad) 93eute fud^cu, 

 finb bic ^-ü^ler in be[tiinbigcr fibriercnber S3euiegitug. g'^i^'Ö'-'ni^c ^ujeftcn braudjcu ua= 

 türlid^ uid)t erft oftio, burc^ ^üf)Ierbelx)egungeii, bic umgebeube £uft ^u erueuein. IHud) 

 eine 5tunäf)crung be§ 9iicd]ovgau§ au bic ®evud) auiSftrüiueubeu (5)cgeu[täiibe luirb burd) 

 bie 33eiueg(id)feit ber ^niljler in eiufadjftcr SBeife ermöglidjt, glcidjjam eiu 9iied)ta[teu-, 

 ba§ SKcgfiubeu ber Hmcifeu mag auf folc^ein berubeu. 



®em 9JJeuid)en merbeu burd) feiue bemeglic^eu ©iuue§organe, bic ^üigeu uub bic STaft^ 

 orgaiie, 9?aumuia()rue()muugeu ocrmittelt, lucil bie betreneuben ©iuue^Scmpfiubuugcu mit 33e= 

 meguuggempfiubuugeu uerhiüpit fiub. Db uub luieincl luir SSorftclhiugeii, aualog beuen ber 

 S[Reujd)eu, bei Sufeften auueijiueu föuuen, luiffeu mir uidjt. 5[bcr mir föuueu fageu: meuu eiu 

 9}?eu)d) bcrartig bemeg(id)C 9xicd)orgauc f)ätte, fo märeu aud) mit fciueu ^Uedjcmpfiubuugeu 

 9fiaumt)or[teHuugen öevfnüpft: er föuute oicredige, ruube, läug(td)e ö3erud)5(fompteje uutcr= 

 fc^eiben. 



b) Schmecken und Riceben und ihre Organe bei den Wirbeltieren. 



93ei h^n SSirbeltiercn finb bie Organe be§ ^emifdjen ©inne» nad) gmei gauj tter= 

 fc^iebenen ©ruubplänen entmidcU: bie einen beftel)en au§ fefunbären @inne§je((en, bie 

 onbern au§ primären. ®ie erftercu finb burdjmeg nur burd) flüffige ^eijftoffe erregbar 

 unb merben mit 9ied)t beu ©c^medorganen be» 9[)Zeufd}eu g(etc^gefte(It. 5(ber bie au§ 

 primären ©inne§äellen jufammeugefet^ten ©iune^epit^elien finb bei bcn S'^jcf)^" ^^''^^ ftüf= 

 fige, bei allen übrigen Söirbeltiercn burd) gasförmige Siei^ftoffe erregbor; eä ift bat)er 

 nid)t obue meitereS geredjtfertigt, bei ben ^-ijdjen pf)i)fioIogifc^ oou einem 9xiecf)orgau ju 

 fpred^en; ber d)eiuifd)e ©inn ift bei i()ueu nid)t in Ö5eruc^§= uub @efd)mad»finn gefd)iebcn. 

 5lber fid)er ift boS c^emifd)e ©inne»organ ber ^ifc^e, ba§ tu ber S^afengrube gelegen ift, 

 al§ ber SSortäufer be§ 9^ied)organ§ ber übrigen SBirbettiere anjufe^en. 2Sie unten au§= 

 gefüf)rt, ift c§> and) bei ben 5ifd)en oou ben d)cmifd)eu ©innei^orgauen ber ^aut uub 

 9J?unbt)ö^Ie mot)I unterfd)ieben; mir merben e§ ba^er mit unter ben 9?ied^organen bej)anbeln. 



©aS otigemeine ©d)medorgan ber Sßirbeltiere ift bie @efd)mad§!uofpe. (5lbb. 399.) 

 ©ie beftet)t au§ fefunbären ©inneigjellen, beren febe mit einem feinen, pla§matifd)en 

 ©d)medf)ärc^en ober =ftiftd)en au§geftattet ift, unb on§ ba^mifc^en fte^enben ©tü^jellen. 

 3mif(f)en bie ßellen fd)ieben fi(^ baumförmig üeräftelte ©üben ber 9Jerüeufaferu ein uub 

 umfpiunen bie ßcöen; am ©runbe ber (§5efd)mad§!nofpe liegt noc^ ein befonbereS ®e= 

 fled)t oou Dteroenfäferd)eu unb uinfaf3t fie mie ha§> Sec^eri^en bie @id)el — ba^er mirb 

 e§ al§ ©upula (Sec^erc^eu) bejeicfinet. 5ln beu ©teilen, mo bie ©efc^madsfnofpen liegen, 

 bringt ba§ 93iubgemebe ber Guti§ japfen^ ober papillenförmig in bie ©pibermiS ein (A): bic 

 ß'uofpen bilbeu innert)alb ber gefd)id)teten ©pibermiS einfc^ic^tige Sejirfe. 33ei ben 

 ^ifdjen unb Stiupt)ibien ift bie C)berf(äd)e ber (Spibermi§ ha, mo bie ^nofpe liegt, fd)üffe(- 

 förmig eingefenft, bei ben ©äugern mölbt fii^ bie umgebeube ©pibermiS fo über bie 

 ©nbflä^e ber ^nofpe berüber, ha^ ein Heiner 93orraum entftei)t, ber burd) ben foge= 

 nannten @efd)mad§poru§ (?Ibb. 399 B, a) nad) au|en münbet. ®ie ©eftatt ber @ef(^mocf§= 

 fuofpen mec^fett bei ben tierfd)iebenen filaffen. 



