22 Zur Kenntniß der organischen Bestandtheile etc. 
sikalischen Veränderungen der gewöhnlichen Verhältnisse, — und 
sie gelangen uns deshalb als solche nicht zur Wahrnehmung; 
geringe Temperaturerhöhungen, Stoffaufnahme, Stoffansatz und 
isolirbare Stoffwechselproducte sind ziemlich alles, was uns auf 
diese Processe schließen und uns von ihnen indireet Weniges 
‘erfahren läßt. | 
Die chemisch isolirbaren, während des Lebens in größerer 
Menge entstehenden, wohl charakterisirten - Stoffwechselproducte 
erschienen mir vor allem geeignet, einen Einblick in die Ver- 
schiedenheit der Assimilationsvorgänge, in die Verschiedenartigkeit 
der Lebensäußerungen bei verschiedenen Thierclassen zu werfen. 
Zwar sind die in Frage kommenden Substanzen nur Abfalls- 
producte bei der Lebensthätigkeit oder ihre Entstehung beruht, 
um mit 02. Bernard zu reden, gleichsam auf einer Ueberproduction 
des Lebens; aber dadurch, daß sie diesem ihre Entstehung ver- 
danken, gestatten sie Schlüsse auf den speciellen Lebensvorgang 
selbst. In allen gravitirenden Punkten werden ferner der Formen- 
wandel und der Gestaltenwechsel, aus mehreren Gründen oft leicht - 
verständlich, beherrscht von den chemischen Processen, welche 
sich im lebenden Wesen abspielen, und von denen wir folgerichtig 
Kenntniß haben müssen, um die nebensächlicheren Leistungen, 
“die Ueberproductionen des Lebens in ihrer Bedeutung für den 
Bestand, für die Entwicklung und für die, Veränderlichkeit des 
- Organismus beurtheilen zu lernen. 
Von diesem Gesichtspunkte aus unternahm ich meine Unter- 
suchungen über die Verbreitung der sog. Blut- und anderer Farb- 
stoffe, der Harnsäure, des Harnstoffs, des Guanins, des Taurins, 
Hypoxanthins, Kreatins und Kreatinins, der Fette, des Chole-, 
stearins und der ätherischen Oele, der Gallensäuren, des Gly- 
kogens, des Myosins, der eiweißverdauenden, der Stärke sacchari- 
fiirenden Enzyme und bestimmte, um einen, wennschon schwachen 
Anhalt für die Beschaffenheit des lebenden Substrates selbst zu 
