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30 Zur Kenntniß der organischen Bestandtheile etc. 
nicht gefällt wurde sie durch Magnesiumsulfat, Kaliumchromat und 
-dichromat, und durch Ferrocyankalium in neutraler oder essig- 
saurer Lösung; sie trübte sich auf Zusatz von Essigsäure oder 
Alkohol, stärker durch neutrales Bleiacetat, gab nicht die Xantho- 
proteinreaction und färbte sich mit Natronlauge und Kupfersulfat in 
der Kälte violettroth, ohne daß beim Kochen das Kupfersalz desoxy- 
dirt wurde. Auch andere, ebenso fest struirte Spongien (Steletta 
Wagneri, Ancorina verrucosa, Geodia gigas und Suberi- 
tes domuncula) lieferten nach mehrstündigem Kochen mit Wasser 
beim Eindampfen keinen gallert- oder mueinähnlichen Rückstand. 
Nach mehrtägigem Auskochen mit Wasser ist die größte 
Menge des organischen Substrates vom Medusenkörper noch un- 
- gelöst; bei fortgesetztem Kochen mit reinen Wasserportionen lösen 
sich wieder neue Massen; mehr als in destillirtes Wasser geht in 
sewisse Salzlösungen z. B. 2—4 °/oige Sodalösung über, worauf 
schon das rasche Zerfließen der Medusen an der Luft. hinweist. 
Die späteren wässrigen Auskochungen zeigen ziemlich das gleiche 
Verhalten wie die ersten, welche durch 1 bis 2 Tage unterhaltenes 
Kochen bereitet wurden. Wie das Zoonerythrin bald leicht, bald 
schwer, bald vollständig, bald unvollständig den Federn durch 
siedenden Alkohol entzogen wird, und doch im Grunde nur ein 
und derselbe Körper vorliegt, so verhält sich voraussichtlich diese 
und viele ändere Gerüstsubstanzen gegen siedendes Wasser. 
Was von der Medusengallerte nach dem Auskochen mit Wasser 
zurückbleibt, ist ein Eiweißstoff, worauf schon sein Opakwerden 
in kochendem Wasser hinweist. Er gibt stark und vollständig 
die Xanthoproteinreaction, mit frisch bereitetem Reagens ebenso 
vollkommen die Millon’sche Reaction und wird, gekocht wie 
ungekocht, zum bei weitem größten Theil von Pepsin wie Trypsin 
verdaut; mit Kali geschmolzen liefert er reichlich Indol. 
Zum Nachweis des Indols befolgte ich auf Vorschlag von 
Herrn Geheimerath Kühme folgendes Verfahren. In einer gläsernen 
EEE BEER 
