44 Zur Kenntniß der organischen Bestandtheile etc. 
nach seinem Verhalten zu frisch gefälltem Kupferoxydhydrat, 
welches davon mit azurblauer Farbe gelöst wurde, und Eisen- 
chlorid, womit sich die Flüssigkeit, ohne daß irgendwelche Fällung 
entstand, blutroth färbte, Glykocoll sein dürfte. Die wässrige 
Auskochung des Neutralisationsniederschlages wurde stark gefällt 
durch neutrales Bleiacetat (das Filtrat dieses Niederschlags wurde 
durch basisches Bleiacetat nur sehr schwach getrübt), durch Chrom- 
säure und Kaliumdichromat; nicht gefällt wurde die Flüssigkeit 
durch Natronlauge, Essigsäure und durch Ferrocyankalium in 
neutraler oder Essigsäure-haltiger Lösung; durch Quecksilber- - 
chlorid wurde sie kaum getrübt, wohl aber durch Kupfersulfat; 
eine stärkere Desoxydation des Kupfersulfats beim Kochen in 
alkalischer Lösung beobachtete ich nicht. Beim Eindampfen des 
Auszuges schieden sich neben Leucin hexagonal begrenzte, farb- 
lose isotrope Krystalle aus, deren Natur mir unbekannt ge- 
blieben ist. 
Ganz anderer Art als das Tryptocollagen der Holothurien 
ist der Eiweißkörper, welcher die organische Gerüstsubstanz der 
Asteridendecke ausmacht. Nach stundenlangem Kochen mit Wasser 
erhielt ich aus den zuvor entkalkten oder unentkalkt gelassenen, 
von den eingebetteten Organen sorgfältig befreiten Hüllen ver- 
schiedener Asteriden (Asteracanthion glacialis, Astropecten 
aurantiacus, pentacanthus und bispinosus) keine leimartige 
Substanz und die wässrigen Abkochungen erfuhren auch meist 
keine Fällung durch Essigsäure, woraus sich auf das Fehlen resp. 
auf eine sehr geringe Entwicklung von mucinlieferndem Gewebe 
schließen läßt. Mehr als durch Kochen mit Wasser läßt sich 
von der organischen Substanz der Asteridenhülle durch Behandeln 
mit kalten Salzlösungen in Lösung bringen, weil, wie sich aus 
ihrem großen Gehalte an Schwefel und Stickstoff, aus ihrem 
Verhalten zum Millon’schen Reagens, zu kochender Salzsäure 
und Salpetersäure ergibt, dieselbe aus einem Eiweißstoffe besteht, 
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