64 Zur Kenntniß der organischen Bestandtheile ete. 
Flüssigkeit röthete. Mit dem Millon’schen Reagens gekocht, färben 
sich die Seyllium-Eierschalen, im Vergleich zu dem Federbarte 
einer Gänsefeder, rasch roth, und ebenfalls geben die Myliobatis- 
Eierschalen die Milon’sche Reaction. Die Eierschalen beider 
Selachier entwickeln mit Kali geschmolzen reichliche Indolmengen 
und enthalten Schwefel wie Stickstoff. 
Aber schon in ihrem Verhalten den eiweißverdauenden En- 
zymen gegenüber sind die Eierschalen von Scyllium canicula 
und Myliobatis aquila unter sich auffallend verschieden ; die 
ersteren, in lange dünne Streifen zerschnitten, werden während 
Einer Nacht von Pepsin in 0.2°/oiger Salzsäure vollständig ver- 
daut, von Trypsin dagegen in alkalischen (2°/o Soda), neutralen 
und sauren (0.2 °/o Salicylsäure) Flüssigkeiten innerhalb mehrerer 
Tage nicht angegriffen, auch wenn sie zuvor stundenlang in 
0.2 /oiger Salzsäure gelegen haben; die Eierschalen von Mylio- 
batis dagegen werden weder von Pepsin in salzsaurer Lösung, 
noch von Trypsin bei alkalischer, neutraler oder saurer Reaction 
des Verdauungsgemisches im Verlauf mehrerer Tage in erkenn- 
barer Weise angedaut. 
Nicht weniger merkwürdig ist, daß mit verdünnter Schwefel- 
säure (1:4 Vol.) 8 Stunden lang gekocht, die Eierschalen von 
Scyllium in anderer Art sich zersetzen, als die von Myliobatis; 
denn Erstere liefern dabei neben viel Leuein nur Spuren von 
Tyrosin, letztere hingegen sehr viel Tyrosin und nur äußerst 
wenig Leucin. Außerdem scheint bei dieser Zersetzung der Eier* 
schalen beider Fische sehr wenig oder nichts von einem, Kupfer- 
sulfat beim Kochen mit Natronlauge desoxydirenden Körper, aus 
den Scyllium-Eierschalen vielleicht aber selbst größere Mengen 
von Glycin gebildet zu werden. Die Reactionen, welche die, nach 
Sstündigem Kochen der Eierschalen mit verdünnter Schwefelsäure 
erhaltenen wässrigen Auszüge der Neutralisationspräcipitate geben, 
sind folgende: 
a 
