Die Coagulationstemperaturen der Evertebratenlymphe. 99 
milchige Trübung nur wenig zugenommen. Bei 74° Ü, ver- 
wandelte sich die Flüssigkeit in eine weiße käsige Masse, sodaß 
sich das Gefäß umkehren ließ, ohne daß ein Flüssigkeitstropfen 
ausfloß. Das Gerinnsel besaß keine besondere Festigkeit; beim 
Umkehren des Glases fiel es in Schollen auseinander. 
Die Hämolymphe von Loligo vulgaris trübte sich erst 
bei 685° ©. und gestand schon bei 72° C. zu einem Käse, von 
dem nur wenige, vollkommen klare und farblose Tropfen aus- 
gestoßen wurden. Der durch Filtration klar erhaltene Preßsaft 
dieses Gerinnsels gerann beim weitern Erwärmen nicht. 
In der Hämolymphe von Sepia officinalis stellte sich erst 
bei 73° C. eine milchige Färbung ein; bei 74° C. nahm die 
Gerinnung ihren Anfang und nach dem Erwärmen auf 75° ©. 
war in dem klaren Preßsafte des Coagulums kein gerinnungs- 
fähiger Eiweißkörper mehr vorhanden. 
Aber nicht nur auf diese Cephalopoden sind F’redericq’s 
Versuchsergebnisse anwendbar, sondern, wie ich finde, auch auf 
mehrere Gastropoden. 
Gastropoden !). Die Hämolymphe von Helix pomatia ge- 
rinnt erst bei nahezu 76°.C. und gesteht dabei zu. einem festen 
käsigen Gerinnsel, aus dem nur wenige Flüssigkeitstropfen austreten. 
Die stark alkalische Hämolymphe von Helix aspersa be- 
!) Die reinste Hämolymphe, welche zu meinen Versuchen ausschließlich 
diente, wird am zweckmäßigsten auf folgende Weise gewonnen: Aus Pa- 
tella und Chiton durch Anstechen der größeren Gefäße oberhalb des Fußes 
(bei sorgfältiger Vermeidung einer Verletzung des Darmcanals); aus Haliotis 
durch Anschneiden der Kiemengefäße; aus Murex durch Anstechen der 
Gefäße des Fußes; aus Pecten, Turbo, Helix, Maja etc. durch Oefinen 
des Herzens und aus Astacus, Eriphia, Homarus, Squilla wie anderen 
Krebsen durch Abschneiden der Scheerenfüße. Mit besonderer Dankbar- 
keit habe ich der Hilfe zu gedenken, welche mir Herr Graf B. Haller, 
der wie kaum ein anderer Forscher die feinere Anatomie der adriatischen 
Gastropodenformen beherrschen dürfte, bei Gewinnung der Molluskenhämo- 
Iymphe zu Theil werden ließ. 
