Passage de la vie Anaérobie à la vie Aérobie 589 



hydrogénase, l'oxalosuccinique decarboxylase, la cétoglutarique déshydrogénase, 

 la succinodéshydrogénase, la fumarase et la malicodéshydrogénase. Comme 

 nous l'avons fait pour les cytochromes il est intéressant d'étudier la répartition 

 de ces enzymes dans les différents groupes. Chez les anaérobies stricts, que ce 

 soient les anaérobies glucidolytiques ou les anaérobies protidolytiques, on a en 

 somme peu de renseignements. Ceux que l'on possède conduisent à penser que 

 les enzymes du cycle de Krebs sont absents ou douteux, même ceux intéressant 

 les acides dicarboxyliques en C4. 



Chez les anaérobies facultatifs les conditions de culture influent considér- 

 ablement sur l'équipement enzymatique. Le cas de Escherichia coli à ce sujet est 

 intéressant parce qu'il a été bien étudié. Aubel et al. [11] avaient constaté que 

 ce bacille cultivé en milieu faiblement aéré (donc pratiquement en anaérobiose 

 si l'on considère l'épaisseur du liquide de culture et l'importance du dégagement 

 do COo et Ho) ne présente pas une respiration véritable. Les bactéries mises 

 en suspension dans un tampon glucose consomment de l'oxygène et dégagent 

 du CO2, mais cette respiration n'est pas catalysée par les acides en C4, elle n'est 

 pas inhibée par l'azoture de sodium (inhibiteur du système cytochromique), 

 mais l'est par l'acide monoiodacetique (inhibiteur de la fermentation). Les 

 auteurs concluaient que dans le cas examine il ne s'agissait pas d'une respir- 

 ation véritable, mais d'un mécanisme fermentatif fonctionnant en présence 

 d'oxygène, qui fixait l'hydrogène transporté vraisemblablement par les flavines, 

 puisque, si l'on bloquait la catalase par le cyanure on pouvait mettre en évidence 

 H2O2. Mais d'autre part Madame Manago-Grunberg & Gunsalus [12] montraient 

 que si le même Escherichia coli cultivé en anaérobiose ne possédait pas de 

 'condensing enzyme' et peu de succinodéshydrogénase, on rencontrait ces deux 

 enzymes en quantités importantes chez les bactéries si on les cultivait en milieu 

 fortement aéré. Ce fait très important conduisait à admettre que le cycle tricar- 

 boxylique avait chez Escherichia coli un caractère adaptatif, l'adaptation étant 

 conditionnée par l'oxygène. Et de fait Aubel & Prieur [12] montraient le rôle 

 catalytique de l'acide citrique dans la respiration de Escherichia coli en présence 

 d'acétate pour les bactéries cultivées en milieu aéré et l'absence de catalyse pour 

 les bactéries cultivées en anaérobioses. Englesberg et ses collaborateurs Gibor 

 & Levy [13] ont mis en évidence chez un autre anaérobie facultatif, Pasteurella 

 Pestis, la synthèse induite des enzymes du cycle tricarboxyUque par l'oxygène. 



Ainsi ces microorganismes cultivés en anaérobiose ont un équipement enzy- 

 matique qm les rapproche des anaérobies stricts; mais par la faculté qu'ils ont 

 de synthétiser en présence d'air les enzymes du cycle tricarboxyhque ils se 

 rapprochent des aérobies. S'agit-il là d'im procès général commun à toutes les 

 bactéries anaérobies facultatives ? Les données que nous possédons à l'heure 

 actuelle ne permettent pas de répondre à la question. 



On peut encore rapprocher de ces faits l'observation de Hirsch et Slonimski 

 [18] sur la levure qui cultivée en anaérobiose renferme bien les enzymes du cycle 

 de Krebs, mais en quantité beaucoup plus faible qu'en aérobiose. 



Certains anaérobies facultatifs du groupe des Pseudomonas, et de nombreuses 

 souches de Escherichia coli possèdent un cycle tricarboxyhque modifié. A la 

 suite de la découverte chez Escherichia coli par Wong & Ajl [15] d'une malate 



