[gosselin] QUEBEC EN 1730 35 



de cuisine; le nommé Pouzain, cocher; le nommé Parisien, laquais; le 

 nommé Dominique, nègre." ' 



M.^" Dosquet avait apporté de son pays natal, la Belgique, un vif 

 amour de l'agriculture et des aptitudes toutes spéciales pour l'exploitation 

 d'une ferme. Aussi ne faut-il pas être surpris, si, à peine arrivé au 

 Canada, il sollicite de la cour une seigneurie, afin de l'utiliser à son profit, 

 et d'y établir une espèce de ferme expérimentale pour l'instruction de la 

 classe agricole : 



'•Je vois, disait-il, plusieui-s seigneuries accordées depuis longtemps, 

 où les terres sont bonnes, et où il n'y a rien de défriché. J'en ai recherché 

 la cause : on m'a dit que c'est qu'il n'y avait pas de moulins. Il me paraît 

 cependant que les blés et les bestiaux sont les fruits les plus solides qu'on 

 puisse espérer, dans la suite, de ce pays-ci. Le paysan élève plus 

 volontiers des chevaux que des bœufs, ce qui les a rendus si rares qu'on a 

 manqué de viande ce printemps. J'ai dessein de leur faire voir par l'expé- 

 rience l'avantage qu'ils retireraient d'élever plus de bêtes à cornes. Je 

 vous prie de m'obtenirde Sa Majesté une seigneurie pour cet effet. J'y ferai 

 toutes les dépenses nécessaires pour les moulins et la culture des terres, 

 quoique je sache qu'elle me coûtera plus que je n'en retirerai pendant ma 

 vie; mais je regarde comme une aumône bien placée l'argent qu'on 

 emploie à faire travailler les pauvres ; et il y en a beaucoup aux environs 

 des Trois- Kivières. 



"La seigneurie que je demande en est éloignée de dix à douze lieues, 

 sur la rivière Yamaska. Je souhaiterais quatre lieues de front sur quatre 

 lieues de profondeur des deux côtés de cette rivière, sur les terres non 

 concédées, ensuite de la seigneurie accox'dée autrefois (1695) à M. de 

 Bourchemin . . . J'espère que la cour m'accordera cette grâce, en vue 

 des avantages qui en reviendront à la colonie, puisque c'est un fonds que 

 je retirerai d'un pays étranger pour l'établir dans celui-ci. . . ." '" 



Il ajoutait quelques jours plus tard : " Comme j'espère que vous aurez 

 la bonté de m'obtenirla concession d'une seigneuine, dont j'ai eu l'honneur 

 de vous parler, j'écris à Kochefort que l'on m'achète une moulange. Je 

 vous prie de vouloir bien ordonner qu'on la charge dans le vaisseau du 

 roi pour y servir de lest. . . ." ^ 



.M'^'' Do.squet obtint en effet l'année suivante la seigneurie qu'il avait 

 sollicitée.* Mais son départ du Canada, quelques années plus tard, l'em- 

 pêcha sans doute d'en tirer le parti qu'il avait en vue, et dérangea ses 

 plans. 



1 Tous ces personnages, ainsi que l'évêque, étaient " à la table ou à l'office du 

 capitaine " ; le laquais et le nègre, seuls, étaient " à la ration du luunitiounaire". 

 - Lettre de MS"" Dosquet au ministre, 14 octobre 1730. 

 :î Ibid., 23 octobre 1730. 

 ^ Lettre de Beauharnais et Hocquart au ministre, 15 octobre 1731. 



