ÉVOLUTION DE LA CONCENTRATION DES LIQUIDES GASTRIQUES 145 



de matières dissoutes dans le mélange dont le volume est devenu ; 

 200 + 1:20= 320cc. 

 La concentration dece mélange, au moment du puisement, est donc: 



4Q 20 R 



^^'^" 0,06 = TT-^ (G = 120; F = 200). 



320 G + E 



C'est le résultat eaîc/Msr/' de ladilution produite par la sécrétion dans 

 le temps considéré. 



Deuxième cas. L'estomac a évacué par le pylore une partie, la moitié 

 pvr exemple, de son contenu au bout de i 5 minutes. 



Au moment de cette évacuation pylorique, l'estomac contenait, en 

 vertu de considérations analogues à celles qui précèdent : 



[ 260'^'= de mélange (E + G) 



( 18,60*^'" de matières dissoutes (R). 



Aussitôt après cette évacuation qui, par hypothèse, a entraîné la 

 moitié du contenu du moment, il ne renfermait plus que : 



( 130"' de mélange. 



( 9,30*^"" de matières dissoutes. 



C'est sur ces dernières quantités que, dans les 15 minutes suivantes, 

 la sécrétion dont je suppose la vitesse constante, a continué à exercer 

 son influence. 



Au moment du sondage, à la (in de la demi-heure d'observation, on 

 trouve donc : 



( 190'^'= de liquide (= 130 -f- 60), 

 \ 9,9^'' de matières dissoutes {= 9,30-4-0,6), 

 Ce qui conduit à la concentration finale : 



-^ = 0,052...., 



au lieu de 0,06, valeur trouvée dans le premier cas. 



Il n'y a, entre les deux cas, qu'une seule différence : une évacuation 

 pylorique partielle de l'estomac pendant la période d'observation. Gela 

 a suffi pour activer la chute de la concentration dans le cas où elle 

 s'est produite. Cette activation de chute de : 0,06 moins 0,0521 = 

 0,0074, représente la part prise par l'évacuation à l'évolution. 



Allons plus loin. Supposons que l'unique évacuation envisagée se 

 produise à d'autres moments qu'à la lo'^ minute de l'observation. 



Si elle a lieu à 25 minutes, par exemple, la concentration finale 

 sera: 0,05705. 



Si elle se produit à 5 minutes, on trouvera : 0,04809; etc.. 



