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gno della sclvalicliezza di un inannuiftTO. — Per l'esperienza giù 

 falla dai dolli della Svizzera, sappiamo essere una utopia lo sperare 

 di rinvenire nei deposili preromani in discorso dei teschi interi di 

 bue, come in genere di animali domcslici od allrimenli alimentari od 

 industriali; però, e per fortuna, trovammo, come sì disse, qualche 

 mela di cranio, priva delle ossa faciali, indizio questo che il bue ve- 

 niva in quc' tempi ammazzato in modo diverso dall'attuale; talora 

 veggonsi le tracce di colpi dati sulla fronte dell'animale, o meglio, 

 di tagli falli nel mezzo e pel lungo della medesima. Similmente a 

 quanto accennammo già avvenire del porco, del cavallo e dell'asino, 

 le mascelle inferiori sono per Io più prive del ramo ascendente, 

 il quale invece rinviensi poi da sé isolato; le stesse osservazioni sullo 

 stato di conservazione del cranio e delle mandibule furono fatte, anco 

 per rispetto alla vacca delle torbiere, nelle stazioni lacustri della 

 Svizzera. Ci fu però dato di scoprire qualche mandibula intera e di 

 animale vecchio, mentre come già avvertiva Riiiimeyer quanlo all' El- 

 vezia, quasi tutti gli avanzi di bue spettano ad individui di media 

 età, di rado a vitelli e rarissimo a vecchi. — Ora passeremo ad in- 

 dicare le misure comparate dei fusti ossei delle corna e delle ossa 

 delle estremità di diverse razze e varietà di bue, sì delle mariere e 

 delle palafille o torbiere, che viventi. Le misure dei buoi delle tor- 

 biere (svizzere), del bue svizzero e del Zebù sono prese dall'opera 

 di Riiiimeyer. 



