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ossa cilindriche di questi mammiferi sono quasi sempre infrante, al 

 pari delle loro raandihule e del loro cranio; frantumazione che sì 

 osserva ajìpunto nelle ossa delle specie indubbiamente alimentari so- 

 pracennale (1). D'altronde quelle specie somministrano anche allual- 

 mente cibo più o meno nutriente e salubre alle nazioni meno acce- 

 cate da pregiudizi religiosi od altri. E non solo degli animali ora 

 nominati si alimentava l'uomo delle mariere, ma benanco di pollit 

 anitre e forse anco di topi., poiché, mentre dell'unico individuo di 

 questo rosicante di cui ritrovammo lo scheletro, abbiamo la maggior 

 parte delle ossa, ci manca invece, ed appunto, il cranio, indizio questo, 

 che quella parte dello scheletro sarà slata probabilmente stritolata fra 

 denti, come noi usiamo fare dei crani degli uccelli che mangiamo (2). 

 Non pare che soltanto dalle carni traessero profìllo pel proprio so- 

 stentamento, ma probabilmente anche dai prodotti degli animali, come 

 sono il latte., da cui si fabbricava il burro ed il cncio., ed il miele. — I 

 cibi vegetali erano somministrati o da piante co/fna/e o da selvatiche. 

 Fra le prime occupavano il primo posto i cereali., rappresentati da 

 due sorta di frumento; poi viene la fava e forse anco il lino'^ infine 

 gli alberi fruttiferi., come la vite., il ciliefjio., il melo. Però questi non 

 erano probabilmente ancora coltivati, e quindi cadrebbero nella ca- 

 tegoria delle piante selvatiche., insieme al falso pistacchio., al prugnolo., 

 al rovo., al corniolo., al sambuco, alla quercia., alla rovere., ed al no- 

 cìuolo^ i quali lutti prestavano probabilmente cibo all'abitatore delle 

 nostre palafitte e delle mariere, sebbene per alcuni ci manchi tuttavia 

 una prova irrefragabile (3). Quantunque non \i abbiamo scoperta al- 

 cuna briciola di pane., pure crediamo che egli se ne impastasse una 

 sorta, la quale starebbe tra il nostro pane e la polenta., similmente a 

 quanto usavano i suoi fratelli nella Svizzera (4), e praticavano prima 



(1) Le quali talora portano anche le Impronte di denti umani. 



(2) Al capo VII, pag, 1&, nota terza, abbiamo addotti i motivi per cui riteniamo, che 

 i molluschi aquatici difficilmente avranno servito di pasto; gli stessi motivi non mili- 

 tano appieno contro i terrestri, bensì Io scarso numero dei loro avanzi e la disper- 

 sione dei medesimi ci indicano, che non venivano certo appetiti. 



(3) Come si accennò al capo IX. 



(4) KKi.LEn, I. e, IH; pag. 107; IV, pag. 25. Naturalmente non si salvò sino ai nostri 

 tempi che il pane bruciato. Secondo Messikommer (4." rapporto di Keller sulle palafitte 

 pag. 25), vi si cuoceva un vero pane su lastre di pietra che si riscaldavano. 



