Sur LES CHIENS ENRAGÉS. 4ÿ 
nous n'avons vu aucun chien enragé; que depuis cette 
époque jusqu'au 18 octobre 1815, cest-à-dire, pen- 
dant une année entière, On nous a amené quarante- 
six chiens enragés , indépendamment de ceux qu'on à 
assommés dans les faubourgs, et dont nous n’avons pas 
eu connoissance ; il paroït que la rage attaque ces ani- 
maux comme une épizootie; ce qui mérite la plus 
grande attention , tant à cause du danger auquel elle 
expose les hommes et les animaux, que par l’impor- 
tance d'acquérir des notions, au moins vraisemblables $ 
sur l'origine et les causes de cette maladie. 
Sur ces quarante-six chiens enragés il n’y avoit aucun 
shien de boucher ni chien de chasse, et en général je 
n'ai jamais vu la rage se manifester spontanément dans 
les chiens de ces deux espèces, lorsqu'ils ont pu libre- 
ment mener la vie à laquelle ils sont destinés. 
La nourriture du chien de chasse est ordinairement 
peu abondante, et, en grande partie se compose de 
végétaux , tandis que le chien de boucher se nourrit 
copieusement du rebut des boucheries, crû ou à moitié 
cuit. La rage spontanée est rare parmi les chiens sans 
maitres , et parmi ceux qui, mal nourris ; satisfont 
leur faim dans les égoûts des cuisines. On l’observe or- 
dinairement parmi ceux qui partagent les alimens de 
leurs maîtres, ou parmi d'autres dont la nourriture est 
meilleure que celle que la plupart des pauvres gens 
sont en état de se procurer. 
Le Kamschadale nourrit son chien. d'os de poissons 
secs; dans le climat brûlant de l'Indostan , ainsi qu'en 
Turquie ; les chiens ne vivent, pour ainsi dire, que 
de chétives aumônes ; et malgré le grand nombre de 
ces animaux , on n'entend pas parler de rage dans ces 
pays-là. 
Les chiens enragés sont HAE 1e en Hongrie, Leurs 
maitres leur donnent ordinairement les restes de leur 
table, dont les mets sont fortement salés, et assaison- 
