Essai sur les propriktks médic. des plantes, etc. i8i 

 et l'auteur développe dans ce vaste exposé une érudition 

 médico-botanique très - profonde , en même temps qu'il 

 sait concentrer les résultats sans se perdre dans les dé- 

 tails ; nous nous perdrions nous-mêmes , si nous entre- 

 prenions l'extrait de cette partie de son ouvrage. Nous 

 choisirons seulement çà et là quelques articles propres à 

 donner une idée de sa manière , en même temps qu'ils 

 pourront offrir quelque objet plus particulier d'intérêt à 

 la généralité des lecteurs. 



En terminant ce qui concerne la famille des Rosacées y 

 " il existe ( dit-il ) dans cette famille , im principe des- 

 tructeur de l'irritabilité animale, c'est celui que l'eau 

 distillée du laurier-cerise nous présente dans son plus 

 grand état de pureté, ( s'il est permis d'employer ce 

 terme relativement à un poison dangereux ). Ce principe 

 pareil être de l'acide prussique naturellement formé dans 

 ces végétaux. Voyons si cette propriété est réellement 

 isolée dans la nature , comme elle semble l'être , au 

 premier coup-d'ceil. Remarquons d'abord , que la pulpe 

 qui entoure le noyau du laurier-cerise est douce , man- 

 gt-e avidement par les oiseaux , et aussi saine que celle 

 de la cerise ordinaire ; le principe délétère n'existe qu© 

 dans le noyau et les feuilles ; l'eau distillée de ces orga- 

 nes , prise à très-petite dose, agit tantôt comme un vio- 

 lent purgatif, tantôt comme émétique : à plus forte dose 

 elle détruit l'irritabilité, sans exciter aucune inflamma- 

 tion. Les mêmes phénomènes se trouvent , quoiqu'à un 

 degré plus foible , dans les amandes amères , qui sont , 

 comme on sait , la souche naturelle des amandes culti- 

 vées ; nous retrouvons cette même circonstance dans 

 l'amande et les feuilles des pêchers ' et leur eau distillée 

 produit des effets dangereux sur l'économie animale ; 

 les amandes douces elles-mêmes sont encore de légers 

 narcotiques. 



L'article des champignons étoit l'un des plus diffici- 



