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Il s'étonne que la chimie animale ait été cultivée Si 

 tard , comparativement à la chimie minérale. Ce n'est 

 que vers le milieu du dix-septième siècle, dit l'auteur, 

 que la première a commencé à se déhrouiller. Sylvius, 

 Tackenius , ( vers i652 ) Willis ( i663 ) et Vieussens , 

 commencèrent cette tâche; Boyle (i664 ) Duncan (1666) 

 Duclos ( 1668 ) Mayow ( 1670 ) Gabriel Claude ( 1679 ) 

 appliquèrent la chimie à la médecine. La découverte du 

 phosphore par Brandt en 1674(1) commença une nou- 

 velle époque dans la chimie ; elle porta toute l'atten- 

 tion et les travaux des chimistes pendant toute la pre- 

 mière moitié du dix-huitième siècle , à l'examen si rebu- 

 tant des matières excrémentitielles. Haukwitz , Margraaf, 

 Stahl, Kunkel, Pott, Haupt, Schlosser, Boerhaave, Papin, 

 Rouelle l'aîné , Neuman , Geoffroi s'en occupèrent , et 

 sur-tout des moyens d'extraire le phosphore de l'virine. 

 Cadet , Bucquet , Poultier , Delasalle , publièrent ensuite 

 des recherches intéressantes sur la composition de dif- 

 férentes substances d'origine animale ; et les travaux de 

 Crawford , Carminati, Fourcroy et Vauquelin, Berthollet, 

 Monge , Spallanzani , Seguin , Parmentier et Deyeux , 

 Margueron , Ilatchett , Cruikshanks , Crell , et Jordan , 

 ont, par un zèle infatigable , beaucoup développé cette 

 branche des connoissances chimiques; enfin les recherches 

 de Davy, Bostock , Henvi, Thomson ,Wollaston , Chenevix, 

 Brande , Berzélius , Marcet , Morichini , et d'autres , ont 

 fait faire à la chimie animale des pas de géant, qui l'ont 

 amenée au point où l'auteur la saisit , avec l'intention 

 bien évidente , d'après lénumération qui précède , de 

 rendre à chacun des collaborateurs dans cette grande 

 entreprise la part du mérite qui lui est due. 



Il a puisé dans un grand nombre de sources, et au- 



(1) Hombcr^ place en 1GG9 la dtconverte au pliosphorc. 

 Mém. acad. Se. de Paris iCgs j. {JSote du traducteur ). 



