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PHYSIQUE. 



Remarques sur ce qui est dit dans l'extrait du traité 

 de Physique expérimentale et mathématique , à propos 

 de l'ébullition , de la vaporisation, et de l'évaporation. 

 £0/1. univ. T. II. p. 6 et 7 et de i5 à i8. Par Bénedict 

 Prévost, Prof, dans l'Académie de Montauban. 



Remarques générales. 



JLje savant rédacteur de cet article distingue Xévapora-^ 

 tion de Vébullition , et regarde celle-ci et la -vaporisation 

 comme un seul et même phénomène. 



Il me semble qu'il conviendroit , 



I." De distinguer encore Xébullition proprement dite, 

 toujours accompagnée de -vaporisation ( ou produite par 

 elle ) de la simple vaporisation y qui peut, je crois, avoir 

 lieu sans cbulUtion , quoique différente de Yévaporation. 



2.° De montrer ce que ces trois phénomènes ont de 

 commun, nonobstant les différences qui les distinguent j, 

 et de les réunir sous une même dénomination. 



Ucbullition a lieu lorsque la vapeur est produite a la 

 surface interne du liquide , c'est-à-dire , seulement dans 

 les points où cette surface est contigue aux parois du 

 vase. 



La vaporisation qui produit l'ébullition dans un vase 

 placé sur le feu ( ou en partie dans le feu ) comme à 

 l'ordinaire , ne peut avoir lieu que là ; car le calorique 

 qui traverse le vase doit , au premier contact de l'eau , 

 ou se combiner avec elle et former de la vapeur bouil- 

 lante , ou élever sa température. Si donc cette tempéra- 

 ture ne peut plus être çlevée , il se forme nécessaire- 



