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OBSERVATIONS SUR LES HUILES. 131 
quoique la marche de leurs dilatotions ne soit pas pro- 
portionnelle, elle indique que lhuile fixe doit être 
beaucoup plus légère que l'huile volatile quand on com- 
pare leurs densités aux termes de leur ébullition res- 
pective, é 
L'huile de noix quoique un peu moins hydrogénée 
que l'huile de ricin, est cépendant plus légère qu’elle, 
à température égale, parce que l'huile de ricin entre 
en ébullition vers 265° centig., tandis que la première 
ne bout qu'au dessus du 300°. 
Le blanc de baleine, moins hydrogéné et plus léger 
que la cire, m'a paru bouillir à 20° environ au-dessous 
lu terme propre à celle-ci. Cette considération ne seroit 
peut être pas suffisante pour expliquer la grande dif. 
-férenée qui se trouve entre les compositions et les. 
densités de ces deux substances, si le résultat de Mr. 
"Gay-Lussac, qui accorde à la cire un peau moins d'hy- 
drogène que mon analyse, ne lui étoit préférable, Ainsi, 
quand deux analyses de matières huileuses formées des 
mêmes élémens, sont en contraste frappant avec leurs 
densités respectives à température égale, on peut pré- 
sumer que la substance qui contient le plus d’hydro- 
gène bout à une température beaucoup plus élevée, ou 
(si les deux termes d'ébullition sont très-voisins) que 
l'une des analyses est inexacte. 
La plupart des huiles volatiles n'ont pas besoin, à la 
rigueur, de Ja considération de leur ébullition , parce 
qu’elles en sont assez voisines, à la température atmos- 
phérique pour qu'elles y aient un degré d'élasticité ou 
de densité, relatif à Icur composition; mais il n'en est 
pas de même pour les huiles fixes. 
$, 20. 
Dilatation des huiles par la. chaleur. 
Le terme de l'ébullition des huiles fixes n’est point 
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