206 Histoire naturelle 



chant de la Chenalettaz est rçcouvert sur le fond des 

 rochers , d'un peu de terre gazonnée j et c'est le seul 

 aspect un peu riant de cette habitation. Le Mont-mort 

 indique par son nom l'absence de la végétation, indé- 

 pendamment de ce que c'est sur son flanc que roulent 

 les plus grandes avalanches qui maintiennent dans le vallon, 

 à l'orient de IHospice, des neiges perpétuelles où pé- 

 rissent trop souvent les voyageurs. 



On daigne accorder une grande considération au but de 

 l'institution delllospice qui est destiné à offrir aux passagers 

 un abri contre le mauvais temps, la rigueur du climat et 

 l'excès de la fatigue ; c'est ce qui fait l'admiration des 

 âmes charitables. Mais le naturaliste peut trouver dans 

 -ce local des objets de curiosité et de recherches; et 

 c'est sous ce rapport qu'on va l'envisager, 11 sera bon de 

 classer ces divers objets : on fera premièrement quelques 

 observations sur l'air et \e climat ; secondement sur la 

 neige , les avalanches et les glaciers ; on en fera quelques 

 autres sur les rochers des environs du St. Bernard et 

 leur nature, enfin on dira quelque chose de la botanique 

 tle ces régions. 



De l'air et du climat. 



L'air, sur le St. Bernard n'a rien de particulier; il ne 

 diffère pas sensiblement de celui qu'on respire sur les 

 autres montagnes de la Suisse de même hauteur. L'eau 

 bout à l'Hospice à ^4° rr dans la hauteur moyenne du 

 baromètre, qui est d'environ vingt pouces onze lignes (i). 



En suivant les expériences hygrométriques pour les 



(I^ ' La chaleur étant la cause de la coction, il en résulte qu'on 

 ne parvient que difficilement à faire cuire les mets dans les 

 lieux fort élevés tels que le St. Bernard. Il faut à l'Hospice 

 cinq heures, et même cinq heures et demie, pour faire cuire 

 suffisamment le bouilli; ce qui est très-fâcheux parce que cela 

 exige une plus gran.dc cpn^pmroation de bois là où il est sr 

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