Tkoisièivie lettre pu Prof. Pictet a ses Collaborât. 249 

 ne nous permit pas de le revoir j nos voilures étoiént atte- 

 lées , il fallut partir. 



Les heures employées le matin à Parme nous manquèrent 

 l'après midi pour arriver à Modène ; il fallut s'arrêter à 

 Massiglia , auberge isolée , d'assez mauvaise apparence , et 

 dans laquelle nous fumes trompés en hien. Le lendemain 

 matin nous traversâmes Modène au grand trot ; ce qui ne 

 nous permit d'y remarquer que des nies alignées, d assez beaux 

 édifices , et un air de propreté qui nous frappoit pour la 

 première fois. Je m'étois proposé d'y visiter un opiicien 

 célèbre ( Mr. Amici ) qui a perfectionné le microscope et 

 fait avec cet instrument des découvertes dans la physiologie 

 végétale; je m'en felicitois ; le dérangement de nos étapes, 

 causé par le séjour accidentel à Parme me força d'y re- 

 noncer. A trois lieues de Modène nous passâmes sous le 

 ( ci-devant) canon du fort d'Urbain, aujourd'hui déman- 

 telé; il le fut par les Français qui l'avoient défendu contre 

 les Russes. La place fut sans doute prise par famine , car 

 la fortification est rasante , entourée d'un marais , et la po- 

 sition devoit être très-forte, mais peu salubre. Nous fimes 

 halte à Sanunogia , d'où je lis deux lieues à pied pour 

 observer la culture , f rcore en pleine activité. La terre 

 est si forte dans cette contrée , que presque toutes les 

 charrues étoIent "ttelces de c{ni[ paires de bœufs , et plu- 

 sieurs de six. Il est vrai que c-3 charrues sont très-lourdes 

 et mal consiiuites ; elles sont à une oreille , plate , et res- 

 semblent beaucoup à celles de notre pays avant Ihcureuse 

 adoption de la cbr.riL'e bplge , qui les supplante rapide- 

 ment , et les fera ( il faut l'espérer ) bientôt toutes dis- 

 paroitre. 



La culture de la vigne a quelque rapport a^ec l'une 

 des deux cultures de notre pays qui porte le nom de 

 hullns ou hautins ; c'est-à-dire celle en ligues, qui laissent en- 



