Observations sur le Ginkgo. i53 



Note sur les propriétés de fnccJc Ci/igoique par Mr. Peschier 

 Pharnmcien. 



En communiquant, il y n plus de deux ans, vol. VIT, p. 9.9 

 de la Bihl. Univ., les caractères reconnus à l'acide qui existe 

 dans les fruits de l'arbre du Giiigo hiioba , je m'étois engagé, 

 \ii la petite quantité que j'avois eue à ma disposition, à repren- 

 dre mes reclicrcbcs, dès que l'occasion s'en présenteroit ; l'année 

 qui suivit n'ayant donné qu'un très - petit nombre de fruits, 

 j'jpjiliquai lusage de l'acide que je recueillis, à vérifier son action 

 sur les sels métalliques; et j'obtins dos résuliais de même nature 

 que ceux qui ont été annoncés. La récolte de 1820 n'ayant pas 

 éié plus aljondante, et foicé ainsi à ne porter mes recherches que 

 vers un seul but, j'étudiai sa propriété cristaUisable, et reconnus, 

 que cet acide, abandonné à l'air, dans un certain degré de con- 

 centration, prenoit et conservoif, une consistance mielleuse, trans- 

 parente; que, placé sous une cloche, plongée dans le mercure, avec 

 un^ capsule contenant du clilorure de calcium, il éprouvoit le 

 même effet qu'à une température élevée; c'est à-dire qu'il four- 

 iiissoit une masse jaune, sèche, cassante, transparente, daas la- 

 quelle on n'aperçoit auciuie trace de cristallisatien , et qui par 

 son exposilloB à l'air reprenoit un état visqueux. Ses combinaisons 

 avec les sous-carbonates de potasse et de soude ont olTert des pro- 

 duits analogues. En conséquence la première partie de ces ré- 

 sultats confirmant ceux qui avoient été primitivement obtenus, et 

 celle relative à sa propriété de cristalliser n'offrant aucune res- 

 semblance avec celle des acides connus, je ne vois pas de raisoa 

 pour ne pas conserver la dénomination d'acide Gingoïque que 

 j'avois cru devoir ( l«ii donner ) à l'époque de mon premier travail. 



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