TRAITÉ SUR LES SAVONS SOLIDES. -20X 
Jogue à celui d'un ami commun, dans certains rapproche- 
mens “entre des individus de caractères opposés ; l'alkali a 
de l’affinité , d'une part avec les corps gras , de l'autre avec 
l'eau ; et il les rend ainsi susceptibles de s'unir avec ce li- 
quide , par son entremise,  s 
Où apprendre cela ? ce ne sera pas des savonniers qui, 
écrivent peu, et qui croyent, comme la plupart des fabri- 
cans , que tout le monde sait ce qu'ils savent si bien 
eux-mêmes. Leur art est bien un de ceux qui ont été 
officiellement décrits dans l'Encyclopédie, mais cet ouvrage 
volumineux ‘n'est pas toujours d’un accès facile; en voici 
un qui, sous un petit volume , renferme tout ce que les 
curieux peuvent désirer d'apprendre sur l’objet , et même ce 
qui peut ajouter aux lumières du praticien : il ne faut pas 
y chercher le mérite du style; mais on y trouvera de:la 
clarté, de la simplicité et de la bonne foi; « mon seul 
désir , (dit l’auteur dans un court avertissement) , est de 
tâcher de propager les diverses connoissances de l'art du sa- 
vonnier, en publiant les procédés qui peuvent en agrandir le 
domaine : je n'ai nulle autre prétention. » 
Les alkalis d'une part, et les corps gras de l’autre, sont 
bien les ingrédiens principaux, et comme les bases du sa- 
von ; mais il faut encore pour procurer leur union intime , 
à l'état solide que présente ordinairement ce composé , l'in- 
tervention de deux agens, l’eau et le feu ; l'eau pour dis- 
soudre au degré suffisant l'ingrédient salin ; le feu, pour pro- 
eurer sa température qui hâte et décide la combinaison de 
F'alkali et de la graisse à l'état de savon. 
L'auteur definit et examine dans son premier chapitre les _ 
deux classes d'ingrédiens qui composent le savon. 
« Les alkalis (dit-il), sont des sels d'une saveur piquante, 
acre , caustique, se diquéfiant à l'air, solubles daus l'eau , 
gt répandant alors une saveur lixivielle, Ils verdissent le 
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