Z LE TENIX BES ARAIGNEES. 



m'ont aussi porté à admettre ici la haute vérité du vieux proverbe 

 ((.in medio tutissiimis y> . Après avoir appris \e pro et contra de cette 

 question , j'ai la conviction , que la majorité de mes lecteurs le 

 trouvera justifié. 



APERÇU GÉNÉRAL. 



Une des causes qui font naitre chez beaucoup de personnes un 

 grand doute sur l'existence des araignées «venimeuses», — 

 une sorte d'animaux généralement détestée par le public , tant à 

 cause de leur aspect extérieur qu'à cause de leurs habitudes, — 

 est, à mon avis, l'innocuité de l'arachnophagie. Qu'elles 

 n'offrent aucun danger d'empoisonnement, quand on les mange, a été 

 suffisamment prouvé, — quand on excepte quelques expérimentations 

 sur des animaux, peu concluantes,- — par les informations plus précises, 

 données par Sparmann, Vinson et autres pour les Régions tro- 

 piques. Les Bosjesmans, les Nouveau-Calédoniens, les Malgaches, 

 etc. ont coutume de manger plusieurs espèces d'araignées, après 

 une simple préparation. Le plus souvent ils choisissent les grandes 

 espèces du genre NepJdla , à cause de quoi il y a une espèce dite 

 N. eclulis. Pour l'Europe la lubie de manger des araignées fut 

 confirmée par les communications de Derham, Magnus, R'^'aumur, 

 RöSEL et autres; parmi eux l'astronome français Lalande et notre 

 compatriote A. M. Schuurman ont acquis une réputation spéciale. 

 Pareillement presque toutes les expériences sur des animaux ont 

 prouvé Tinnocuité de leur usage per os. Entre autres le Professeur 

 Paolo Panzert (3) fit manger les glandes vénéneuses des Taran- 

 tules par un petit oiseau sans en apercevoir quelque dommage ; de 

 même l'Officier de santé de la Marine Steenbergen (4) nourrissait 

 à Curaçao des poules avec des Lathrodecti redoutés de cette Ile, 

 sans aucun indice d'empoisonnement. Amsi les propriétaires de 

 poules savent , qu'elles mangent avidement et impunément, parmi 

 des insectes variés, aussi des araignées. De même il m'a élé 

 rapporté plusieurs fois, qu'il y a aux Indes, tant Orientales 

 qu'Occidentales de petites espèces de singes très avides d'araig- 

 neés, quoiqu'ils évitent les grandes sortes. 



