MÉLANCES. 223 
des collections d'histoire naturelle. — Mr.—. Je vous ai 
promis un extrait du Mémoire de Mr. Luedersdorf sur 
la manière de conserver les champiynons. L'ouvrage 
de Mr. Luedersdorf est intitulé : Das Aufirooknen der 
Pflanzen fürs Herbarium und die Aufbewahrung der 
Pilze. — Berlin 1827. — Voici à peu près l'essentiel de 
sa méthode. 
Pour préparer les champignons à l'imbibition sub- 
séquente du suif, on les place sur du papier non collé, 
afin de leur enlever une certaine quantité de leur hu- 
midité naturelle qui s’opposeroit à l'entrée du suif; on 
les laisse dans cet état jusqu’au lendemain. Pour empé- 
cher les parties délicates , telles que les lamelles, etc., 
de se déformer, il est bon de remplir les intervalles de 
sable; ce qui se pratique , ou à la main, où moyennant 
un pinceau, en tenant le champignon renversé. Ceux 
qui sont enduits d’une substance muqueuse ou visqueuse, 
doivent en être débarrassés moyennant un couteau. 
Toutes les parties qui sont munies d’un épiderme dur 
et coriace , telles que les troncs, et même dans quelques 
espèces, les chapeaux, doivent être percées avec des 
pointes d’épingles jusque près de l'axe; ce qui se pra- 
tique facilement moyennant un bouchon de liège muni 
de six à huit aiguilles, dont les pointes sortent de trois 
quarts de pouces d’une des surfaces. 
Après ce travail préparatoire, on enlève une partie du 
sable en ne laissant que la quantité nécessaire pour 
conserver la forme des lamelles; puis on plonge le 
champignon dans du suif fondu à une température 
qui excède à peine son point de fusion, (l’auteur pré- 
