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portionnelle au degré d'aclivité de la circulation et de 

 la respiration de 1 animal. Le poisson plongé dans l'eau 

 froide , a la circulation presque arrêtée à l'instant , et 

 une petite quantité d'air suffit pour entretenir son exis- 

 tence engourdie. Dans l'eau chaude ^ la circulation et la 

 respiration prennent une très-grande rapidité; mais le 

 poisson doit bientôt mourir par l'effet de la diminution 

 de l'air, dont la quantité n'est plus en rapport avec la 

 nouvelle activité de ces deux fonctions. 



Avant de commencer l'étude de la respiration de la 

 torpille sous le rapport de sa fonction électrique, j'ai dû 

 commencer par l'analyse de l'air dissous dans de l'eau 

 de mer. Mon appareil était le même qui a été employé 

 par M. de Humboldt dans son célèbre travail sur la res- 

 piration des poissons. L'analyse de 1 air fut faite par la 

 potasse et par la combustion du phosphore. J'ai répété 

 plusieurs fois cette analyse, et j'ai observé de grandes 

 différences dans les résultats , suivant les lieux de la mer 

 oii l'eau était prise , et suivant la température à laquelle 

 elle était exposée. Je donnerai ici la composition moyenne 

 de l'air contenu dans l'eau de mer près de la côte de 

 Cesenatico , prise à + 13° R. et à 1 pied au-dessous 

 de la surface. 3500'" d'eau m'ont donné 62,5 dixièmes 

 de pouce cube anglais, équivalens à 101",87. La 

 composition pour 100 de ce mélange était : 11 d'acide 

 carbonique, 60,5 d'azote, 29,5 d'oxigène. Cette com- 

 position a été constante relativement à l'oxigène et à 

 l'azote; l'acide carbonique a varié de 0,08 à 0,27. La 

 même eau de mer prise près de mon habitation , dans 

 un petit réservoir qui débouchait dans le canal du port, 

 à la température de -j- 22° R., m'a donné la composi- 

 tion suivante: 3500' donr.^nt 45 dixièmes de pouce 

 cube anglais, dont la composition pour 100 du mélange 



