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que je ne sache pas que personne jusqu'à prosent ait fait de sem- 

 blables recherches. 



Si Ton chauffe jusqu'à ébullitlon un mélange forme' de cent 

 parties d'eau et d'une d'acide sulfurique, qu'on éloigne ensuite de 

 la source de chaleur le vase qui le renferme, et qu'on plonge dans 

 ce liquide, au moment oii il a cessé de bouillir, un métal (en ûl, 

 c'est la forme la plus convenable) qui , tel que le fer et le zinc, 

 décompose l'eau sous l'influence de l'acide sulfurique, le liquide 

 entre de nouveau en ébullition, et ce phénomène dure pendant 

 quelques secondes avec une grande violence. Si l'on emploie à 

 cette expérience un (il de fer, et qu'on entortille en fonne de petit 

 peloton celle de ses extrémités qu'on veut plonger dans le li- 

 quide, alors , si les circonstances sont les mêmes, l'eau acidulée' 

 se met à bouillir avec une violence telle , qu'une partie en est re- 

 jetée hors du vase. Une chose remarquable c'est que, lors même 

 que l'eau ne renferme que '/4000 d'acide sulfurique, celte action 

 du fer sur elle est encore très-sensible. lien est de même lorsque, 

 au lieu d'acide sulfurique , l'eau renferme de l'acide hydrochlo- 

 rique ou nitrique ; plus l'eau contiendra d'acide , plus sera 

 abondante la formation de vapeur que le fil de fer y fera naître , 

 si on l'y plonge quelques momens après que l'ébullltion a cessé. 

 Mais si l'on plonge dans les mélanges acides dont il est question , 

 des métaux qui ne peuvent pas faire dégager de l'hydrogène et 

 auxquels on a enlevé , dans de l'eau chaude , par exemple , la 

 couche d'air qui y adhère, ces métaux, dans les circonstances 

 mentionnées ci-dessus, ne dégageront pas une seule bulle de va- 

 peur. De l'eau qui renferme '/50 d'acide nitrique, et qui est près 

 de son point d'ébullition , bouillonne avec beaucoup de violence 

 quand elle est mise en contact avec du fer ou du zinc ; elle bouil- 

 lonne moins violemment avec de l'argent , et pas du tout avec 

 des métaux qui ne sont pas attaqués par l'acide nitrique, comme, 

 par exemple, l'or et le platine. De l'eau pure qui vient de cesser 

 de bouillir, bouillonne encore un instant , si l'on y plonge un 

 métal ou un autre corps dur ; mais ce dernier cesse de pro- 

 duire cet effet , dès que l'air qui y adhère en est enlevé. Le 

 bols agit avec une énergie toute particulière, tant que ses pores 

 sont encore remplis d'air, mais il n'agit plus du tout dès qu'ils 

 en sont privés. Un petit morceau de spath calcaire plongé dans de 



