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tique ; on ne peut alléguer la mollesse du tissu, puisqu'à cet 

 égard le cerveau, le poumon et bien d'autres organes mérite- 

 raient d'être placés au moins sur le même rang que le foie. C'est 



évidemment la présence du sucre en plus grande quantité 



Comme quoi les guêpes ont découvert la fonction glycogénique 

 du foie longtemps avant M. Cl. IJernard. » 



Les sucs gommeux, les amas de sève extravasée, exsudant du 

 troncd'un arbre malade ou blessé, savent aussi attirer les Guêpes, 

 surtout lorsque, l'arrière saison survenant, les fruits deviennent 

 plus rares et les insectes disparaissent. A l'époque des vendanges, 

 les récipients ciui servent à conduire au pressoir les raisins cueil- 

 lis et en partie écrasés sont aussi assidûment fréquentés par 

 les Guêpes. 



« La V. Oiientalis , dit M. De Stefani Perez(l), fréquente 

 assidûment les rameaux d'arbres fruitiers dont elle convoite 

 les exsudations sucrées, et elle ne soulfre auprès d'elle aucun 

 autre individu de son espèce, ni aucune autre mouche ; à l'ar- 

 rivée d'un autre insecte, elle agite les ailes d'une façon mena- 

 çante et dirige ses mandibules contre le nouveau convive. Elle 

 suce ainsi longtemps et il est facile de l'observer pendant qu'elle 

 prend un peu de repos, dans les Iicures les plus chaudes des 

 journées de juillet ou d'août; pendant plus de deux heures, on 

 peut constater qu'elle ne quitte pas la branche blessée ; quand 

 elle s'envole, une autre arrive aussitôt pour la remplacer. La 

 V. germnnica a les mêmes habitudes; mais elle est chassée par 

 VOrientalis et aucun autre voleur ne s'approche de la place occu- 

 pée par l'usurpatrice. » 



Il résulte d'observations consciencieusement faites, que les 

 Guêpes qui font un tort énorme aux fruits mûrs et particulière- 

 ment aux raisins, ne peuvent en entamer l'épiderme et que les 

 grains seuls qui présentent une fissure sont attaqués. 



« Nous croyons pouvoir allirmer de nouveau (2) que ni les 

 mouches, ni les abeilles, ni même les guêpes n'entament la peau 

 du fruit; elles sabaltcnt sur une irrappc, parcourent la plupart 

 des grains; s'ils sont tous sains, elles volent a. une autre et ainsi 



(1) Il naluralista-Siciliano. II, 18».', ]). 19 cl M. 



(i) Cil. Chevalier.— Bulletin d'in.sectologic agricole. 1882, p. 127. 



