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Sechste Sitzung. Freitag den 24. September. 



Zum Präsidenten wurde erwählt Heinrich Rose aus Berlin, und zum Vicepräsidenten Dr. Mohr 

 aus Coblenz. 



1. Zuvörderst trug Overbeck „über das Saponin und die Chiococcasäure" Folgendes vor: 



Dass das Saponin bei Einwirkung verdünnter Säuren und Alkalien in der Hitze ein Zesetzungs- 

 product giebt, welches Freray zu den Säuren rechnet, und Aesculinsäure nennt, ist bereits bekannt. 



Dass das Saponin aber als zweites Zersetzungsproduct Traubenzucker giebt, dass es gerade 

 auch in diesen und obige Substanz zerfällt, wurde bisher nicht beobachtet. 



Das zu den Versuchen dienende Saponin wurde zunächst durch Auskochen der officiellen Seifen- 

 wurzel mit Weingeist von 80% erhalten.' Beim Erkalten hatte es sich in weissen Flocken ausge- 

 schieden, die auf einem Filter gesammelt, zwischen Papier gepresst, und dann zur Entziehung des 

 beigementen Fettes wiederholt mit Aether behandelt wurden. Die letzte Reinigung geschah durch 

 mehrmalige Digestion der weingeistigen Lösung mit Thierkohle. Das letzte farblose Filtrat hinterliess 

 das Saponin beim langsamen Verdunsten als eine schön weisse, leicht zerreibliche Masse. 



Beim Zusatz von verdünnter Schwefelsäure oder Salzsäure zu der wässrigen Saponinlösung 

 findet keine Trübung statt. Aber beim Erwärmen scheidet sich alsbald eine Gallerte aus. Ist nicht 

 hinreichend Wasser vorhanden, um dieselbe suspendirt zu erhalten, so gesteht die ganze Flüssigkeit 

 zu einer steifen Gallerte. 



Eine hinreichend verdünnte wässrige Lösung einer grösseren Menge Saponin wurde mit verdünn- 

 ter Schwefelsäure ungefähr 5 Minuten gekocht, die ausgeschiedene Gallerte auf einem Filter gesam- 

 meil und so lange ausgesüsst, bis das Filtrat keine Reaction auf Schwefelsäure mehr gab. 



Das Filtrat gab, nach Entfernung der Schwefelsäure durch kohlensauren Baryt, bei freiwilligem 

 Verdunsten einen süssen Syrup, aus dem sich Krystalle von Traubenzucker ausschieden. Dieselben 

 v.'urden in Wasser gelöst, die Lösung mit Kali und Kupfervitriol versetzt giebt schon in der Kälte 

 eine reichliche Ausscheidung von Kupferoxydul. 



Obige Gallerte wurde zur weiteren Reinigung in Natron gelöst , aus dieser Lösung durch Salz- 

 säure wieder gefällt. Da indess diese Operation keinen wesentlichen .Nutzen zu versprechen schien, 

 so wurde eine .andere Reinigungsmethode gewählt. Nach mehrmaliger Digestion der weingeistigen 

 Lösung mit Thierkohle erschien die Substanz für die Analyse geeignet. Reim Verdunsten der wein- 

 geistigen Lösung blieb sie In hornartigen Blättchen zurück, die sich leicht von der Schale loslösen 

 und zu einem weissen Pulver zerreiblich sind. 



Die Mittheilung über die Eleraentenaualyse beider Substanzen behält sich der Verfasser für 

 spätere Zeit vor, und wird sein hauptsächlichstes Bemühen zunächst darauf gerichtet sein, sie in 

 krystallisirter Form zu erhalten. 



Durch die gefuudeue Spaltuugsweise tritt das Saponin in nähere Beziehung zum Salicin und 

 Phloridiziu. Wie hier das Saliretin, so scheint auch dort die sogenannte Saponinsäure besser den 

 indifferenten Substanzen angereiht zu werden. Schon Frömy führt an, dass seine sapouinsauren 

 Salze durch kohlensaure Alkalien leicht zerlegt werden. Ich habe ferner gefunden, dass, wenngleich 

 das Saponin in dem ursprünglichen gallertartigen Zustande ziemlich leicht löslich in ätzenden Alka- 

 lien ist und aus dieser Lösung durch Säuren wieder fällbar, andererseits dagegen die Einwirkung 



