14. S(pfalus ijhtucm. 53(aucr «f)ai. Caiiizza.") 



St füU 10 — 15' fang Wertteil, fcmmt aber iiicifltciiö 

 ffciiicr nitf unfern ?Oiarift- ^x \\i glatt itnb [diicfcrbfan , 

 l)at fel)r fange unb fptliige SSriiftfloiJen ; W ^ücfcnflojjcn 

 (leben weit üoran. Die Za^m flel)en in üier 9i'eil)en; t>ie 

 ©tirnföd^er fcl)fen. C^r niad)t befonberö Sflgb anfXhunfi* 

 fd)e unb fällt fogar ^enfdien an. Saö gleifd) biefeö S^aii^ 

 \\t nod) fd}rcd)ter, alö ba6 ber übrigen. 



15. Squühtsgalcus. S^mi^ä)C[i, 9J(CerfaU. Gair da denti, 



(Sv erreid)t bisweilen ein ©ewid)t üon lOO^^fnnben; 

 fommt aber hei weitem fleincr auf bcn SOJarft. 2Son ^avhc 

 i)t er afdigran; feine B^bne fTnb fansenförmig. ör i\l fel)r 

 gefräf5ig. li^aö ^leifd) i^ fd)fed)t ; bie ^ant bient ^iim 

 ^püliren. 



16. Squalus Carchariüs. ©cuiciner §at, 9}7cnfcl)cnf)ai. 



C a n i z z a. 



T^em üorigen febr ä()nliif), nur »on lid]terer g^arbe; 



bebcntenb gref er, benn er foll ein Q)cmd)t üon 6 (Zentnern 



crreid)en nnb 53abenben fcl)r gcfdl)rlid) werben. ä>on gfeifd) 



nnb i^ant gilt baefelbe, tvic hei bcn yorber angcfüt}rten. 



17. Squalus mustclus. &iatti)ai. Pesce caii, Can biaiico, 



Cagiiello. 

 S^at öiele 2(e{)nlid)feit mit bem $unböl)ai, nur bat 

 er feine ©d)neibe^, fonbcrn ^örner5äl)ne, bie in mel)re* 

 ren 9?eil)en neben eiuanber jltehen. Xcv dlnden i]t grau; 

 bcr fQand) tr^ei^. Die 33aud)floffen flel)ett )!\)Qit ()inten, bie 

 S3ru|^frojTen tief unten, bie ©tei^^floffc ift Hein. Der 9}tunb 

 ftel)t unter ber ©djnauje nnb l)at iic ©eflalt eincö 5öin* 

 fell)acfenö. Die (2tirnlbd]er finb flein, tic 3?afcnlöd)er ta^ 

 gegen gro^. '^a^ Sf^ifd) i\t ^^^n fd)lcd)tcm ©efrfimacf nnb 

 unöerbanfid). 



'^) Uni'ci'e ^ifdjcr nennen iitn-iiKns? alle ^u'o^H'i'n |)aie Canizza, weil 

 fic fvUfct)lict) ^jlaii^en, bafj e^^$at^^Iiscibcl)cn fepn, bie aii^er 2>er= 

 haltnifj ju bcn Suiii neigen üro^ mt gefräf ig roüiteii. 



