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bcr gifcf) in ^iaxH fommt, woburcli bcrfctbc (cb^aftcv 

 rotl} crfdicint. Seine ©tridbjcit fnltt in ten Dctober, bocb 

 n)irb er auri) in anbern 9}tonatcn gefangen; am beHebte? 

 itcn i^ er im SDJärj, 5iprtf, Slngujl, (September unb De?, 

 tober. ©r tüirb nnter bie ebelften gifcbe gejät^lt nnb mei# 

 (lenö anf bem öiofte gebraten; fott er red)t n)ol)rfct)mecfenb 

 werben, fo nmmicfelt man il)n mit feinem Rapiere, be* 

 flreid)t ihn mit feinem Debre nnb iä^t ihn unter fortwät)* 

 renbem öeflreicben fangfam braten. 



114. Mullus surmiäetm. ©ejlreifrc 9}teerbarbe. Tria. 



Sem eben befd)riebenen ^ifcf)e felir äbnlidi, nur ifl 

 fein Äo)3f ttjeniger abfd)üf|Tg, bcr 5[)hinb mehr nact) oben 

 gericf)tet nnb bic gelben Sang^ilreifen md auffaUenber; 

 felbfl: auf ben Dtiicfenfloffen fTnb berg[eirf)en ju bemerfen.. 

 ©eine 33ermenbung afö (Speife ifl biefclbe. 



Cyprinus. (Eigentliche Karpfen. 



5ßoUfommen cUiptifd) mit großen abfälligen ®ct)up= 

 pen; fic l)aben ein ffeineö, sai)nfofeö ^}aul, bagegen gro^e 

 Bacfen am untern ©d)funbfnod)en , welche gegen ien foge? 

 nannten Äarpfenftcin nnter bem y;^intert)anptbeine, bie ©pei* 

 [en jermahnenb, mxtcn. 1)ie ®rf}tt)immbrafe ift gro^ mit 

 einer ^infdinürung. Sitte g^foffen finb n^eid) mit 2tuönal}me 

 eineö ober beö anbern <Btad}cH öor ben Diürfenfloflfen. 



Sluf nnferm 5Q?arfte erfd)einen «jol)( biöweiren: 

 Cyprinus barhus. (Barhiis vulgaris) . !£) i e 33 Cl T b C. 

 B a r b o. 

 „ tinca. (Tinea italica). £)ie (Sd)lei^e. 



Tenca d' acqua dolce. 



„ carpio, ^er Qcmcitic^avpfcn. Car- 

 pione. Raine, 

 nnb anbere biefeö ®efd)rcd)t5; ba ftc aber fdmmtfid) <Bnp 

 n)affer*^ifd)e fTnb, fo gehören fie nidit in biefe 3lnfääl)fung 

 pon ©eefifd)en. 



