D E 17^4. 17 



On fait que les feuilles des végétaux pourries , don- 

 nent un excellent engrais à caufè des fels qui y reftçnt 

 & que les pluies en détachent. C'efl: cet engrais qui s'em- 

 ployera de lui-même, ou fè trouvera rafîèmblé en par- 

 tic dans les folles, où il aura eu la facilité de fe pour- 

 rir tellement que lorfqu'on curera ces foiîes au bout 

 d'un certain temps, on en retirera cette efpece de ter- 

 reau , qui prefqu'entiérement compofé de végétaux dé- 

 truits , contient une qualité fupérieure à toute autre 

 efpece de terres ; on fènt combien un engrais fi utile , 

 & fi à portée pourra s'employer utilement ! 



Un autre avantage des enclos , qui ne doit pas être 

 oublié, elt celui de la tonte de leurs hayes, joint au 

 profit encore plus confidérable des arbres de haute fu- 

 taye , dont ces hayes feront entremêlées , & qui vien- 

 dront admirablement fur la terre relevée des foflès. 



Quant aux enclos, d'après ce que nous avons dit 

 ci-deflus , que l'on laiflèra en pâturages , nous obferve- 

 rons que l'on a expérimenté en Angleterre , qu'un 

 acre fermé de hayes, ce bien gouverné , a nourri une 

 fois autant de befliaux qu'auparavant ; ce qui ne fur- 

 prendra pas, fi l'on fait attention , qu'abftraction faite, 

 l'herbe doit être plus vive & plus abondante dans un 

 enclos , que dans une plaine découverte , fi on a 

 foin de n'y laiflèr aller le bétail que fucceflivement. 

 Ces animaux n'ayant à la fois qu'un petit efpace à 

 brouter , ils en mangent l'herbe ;au lieu qu'ils en gâtent 

 beaucoup , en paillant à diferétion çà&là dans les grandes 

 prairies non enclofes , ils vont à 'l'herbe la plus tendre, 

 & négligent la plus dure quife féche , & fe perd ; ou ils 

 la foulent aux pieds , dans les endroits où toute l'herbe 

 cil tendre & délicate, ils la pâturent de fi près, & la 

 tiennent fi courte , qu'elle n'a pas le temps de profiter: 

 d'ailleurs celle-ci nourrit moins ', donne le cours de 



C * 



